L'hiver est le meilleur moment pour manger des kakis. Vous pouvez simplement manger des fruits frais, mais il est beaucoup plus intéressant de cuisiner quelque chose de délicieux! 😉😋 Par exemple, des barres d'avoine PP au kaki. Un point important - le kaki doit être mûr! Seulement dans ce cas, après la cuisson, ces barres aux fruits et à l'avoine seront si savoureuses que vous aurez envie de les cuisiner plus d'une fois. C'est une excellente collation saine pour vous et vos enfants #jeux
Ingrédients: kakis (forcément mûrs !), flocons d'avoine, beurre, farine de blé, sucre
Méthode de cuisson :
Lavez le kaki, essuyez et enlevez la peau.
Retirez les graines, le cas échéant, et broyez la pulpe avec un mélangeur à l'état de purée.
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la purée de kaki et le sucre. Gardez sur le feu, en remuant avec une spatule, jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Retirer du feu et verser les flocons d'avoine et la farine dans une masse chaude (forcément tamisée !). Ajustez la quantité de céréales - la pâte doit être légèrement plus fine que pour les biscuits à l'avoine. Bien mélanger le tout.
Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé et étaler la pâte, puis bien lisser.
Cuire les barres dans un four préchauffé, jusqu'à 170 degrés, pendant 30 à 35 minutes.
La couche doit être bien refroidie, puis coupée en lanières et servie. Délicieux, sain et facile à préparer! Bon appétit!