Quand je cuisine quelque chose et je reste le zeste de citron, je ne l'avais jamais jeter. Je cuisine compotée très simple, mais délicieux.
Cette recette que je suis quand j'ai commencé dans mon pâtissier gâteau au fromage de citron (lien vers la recette trouvée à la fin de l'article). Après chaque commande, je suis resté Montagne citron pèle, que je regrette de jeter. Je l'ai écrit plusieurs fois qui tentent d'utiliser au maximum du produit, avant de le jeter.
Tous, bien sûr, dans des limites raisonnables. thé sec sur la batterie, puis à nouveau, je ne brasser. Je crois qu'il est important d'utiliser à bon escient les ressources de notre planète. Par conséquent, je réduis la quantité de déchets et votre budget familial.
Tous les ingrédients nécessaires à la préparation de compotes, vous trouverez à la fin de l'article. Bonne lecture!
Procédé de préparation
croûte citron me reste après presser le jus frais. Coupez-les en quartiers, donc ils seront moins que le flotteur et une meilleure pénétration. peau après dans une grande casserole, ajouter le sucre et versez l'eau. Si croûtes restait encore la chair, je peux supprimer kartofeledavilkoy de se démarquer du jus.
Je mets à feu moyen et porter à ébullition. Après ébullition, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirez du feu, couvrir avec un couvercle et laisser infuser toute la nuit. Dans la compotée souche du matin et on le verse sur une pré-biberons stérilisés (à la fois les plats que je stérilisez l'ai déjà écrit, laisser un lien à la fin de l'article) et les mettre dans un endroit frais.
compotée Goût obtenu saturé et avec un léger goût amer qui donne à l'intérieur de la peau de citron. Avant utilisation, diluer l'eau que je compotée. En cas de maladie, je cuisine de lui une boisson chaude, juste diluée avec de l'eau bouillante compotée 1: 1, aide à mieux que Theraflu.
Si vous citronné amertume ne aimez pas, il est préférable d'abandonner cette recette. Et je vraiment le goût de cela et apporte le goût de cédrat de bonbons que les parents d'un enfant se cachaient de moi.
ingrédients
Peel de 3 citrons
250-300 grammes de sucre
~ 2 litres d'eau
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