Je vous ai préparé une sélection de plats savoureux, économiques, chaud et froid pour la table de vacances. Quelque chose que vous avez vu, et quelque chose sera une nouveauté.
Je vais commencer par la préparation des repas.
La casserole mettre lavé ventricules de poulet remplir avec de l'eau froide. J'envoie cuire pendant 2 heures, une heure de cuisine je leur ambassadeur. Je ne pas oublier d'enlever périodiquement la mousse.
Prêt ventricules coupé en lanières.
Pan réchauffer bien, je verse un peu d'huile végétale. L'envoi gésiers de poulet dans la poêle et faire frire quelques minutes.
2 cuillères à soupe de crème sure ajouter 1 cuillère à café de moutarde et garnir un peu de poivre noir. Mixte. J'envoie la crème aux ventricules. A la fin ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Étaler 2 cuillères à soupe sur du pain grillé.
Saupoudrer d'épices et décorez avec une tranche de citron. Nous sommes un casse-croûte est très similaire à la langue dans la crème sure et la sauce moutarde.
Je prépare une salade.
La salade est tout simplement incroyable, personne ne croit qu'il est probable que les deux ingrédients principaux.
concombres coupés en petits cubes.
pommes aigre-doux, aussi, coupé en cubes.
Vêtu d'une salade inhabituelle avec la mayonnaise, ajoutez 1 gousse d'ail, pressé dans une presse.
Ajouter le persil haché, l'aneth et la ciboulette. Tout bien mélangé. Il se trouve une salade très intéressant!
Cuire salade de pommes de terre
Une grande casserole d'eau, mettre le feu. Frottez avec pommes de terre crues sur une râpe pour la carotte coréenne, vous pouvez simplement sur une râpe grossière. J'envoie des pommes de terre râpées dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant environ 3 minutes. Les pommes de terre restent un peu croquants, si vous voulez un toucher plus doux, vous pouvez cuire plus longtemps.
pommes de terre bouillies, je fusionné et rincer à l'eau courante froide. Alors que les pommes de terre sont égouttés, propre vinaigrette. La casserole versez 5-6 cuillères à soupe d'huile végétale. J'envoie brun 2 gros oignons. Je fais frire jusqu'à ce que la lumière dorée et ajouter vos épices préférées. J'ai un mélange d'épices pour les pommes de terre.
pommes de terre de sels à fond, ajoutez 2 gousses d'ail, pressés par une presse. Ajouter l'huile aromatique dans l'oignon, le persil et le vinaigre de cidre haché 1 cuillère à soupe.
Je bougeais et envoie au réfrigérateur pendant 30 minutes. Épicé peu pointu salade inhabituelle est prêt!
Je cuisine chaude.
Je prends les cuisses de poulet, sans os, sels. Ajouter le poivre noir, le curcuma,
Ajout de paprika doux, une cuillerée à café de gousses d'ail et de moutarde 4 extrudé à travers la presse. Bien mélanger afin que chaque morceau de poulet était dans les épices. Laisser mariner le poulet 30-40 minutes à la température ambiante, et mieux propre dans la nuit du réfrigérateur.
Pour la sauce, je besoin de 200 ml de lait et verser dans une forme qui cuira. Et je verse le bouillon, 200 ml, aussi.
Dans un amidon cuillère à café, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau, remuer et verser dans le lait.
Propagation du poulet mariné dans le lait et les envoyer sous forme d'un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 1 heure. Dans le processus de cuisson, je vais tourner les pièces à quelques reprises.
Poule tourne le plus doux! Très savoureux, sauce corsée et savoureuse. Essayez de cuisiner!
ingrédients:
sandwiches:
- 600-700 grammes d'estomacs de poulet
- 2 cuillères à soupe crème
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 1-2 cuillères à soupe jus de citron
- sel, poivre
- 10 tranches de pain grillé
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apéritif salade:
- 2 pomme aigre-douce
- 3-4 cornichon
- Une gousse d'ail
- herbes fraîches (aneth, persil, ciboulette)
- 1-2 cuillères à soupe mayonnaise
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Salade de pommes de terre:
- 6 pommes de terre moyennes
- 2 oignons
- 5-6 cuillères à soupe huile végétale
- épices pour les pommes de terre
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
- bouquet de persil
- sel
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Poulet en sauce au lait:
- 9-10 cuisses de poulet
- le sel, le poivre, le curcuma, le paprika
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 200 ml de lait
- 200 ml de bouillon (any)
- 1 tsp avec la partie supérieure de l'amidon