Aujourd'hui, je fais cuire très délicieux repas ou une collation chaude. Insolite, tendre et escalopes de poulet juteux.
Sur ma chaîne a déjà plusieurs recettes pour escalopes de poulet, ce qui est un remplissages très inhabituel. Je les ferai comme de petits restaurants escalopes. Un plat qui conviendra à la table de vacances.
Filet de poulet, je l'avais déjà préparé, coupé en petits cubes.
Pour ajouter des filets petit oignon haché.
Ajouter sel, poivre noir moulu.
Je conduis dans deux œufs et ajouter une cuillère à soupe de crème sure avec un cheval décent.
Ajouter deux cuillères à soupe d'amidon et bien mélanger.
Farce est prêt, le couvrir et l'envoyer au réfrigérateur pendant 2 heures, et de préférence pendant la nuit. Soit dit en passant, si le temps est court, vous pouvez juste faire frire seront toujours délicieuses.
Comme je prends le remplissage de fromage et d'ananas en conserve. Fromage frotté sur une râpe fine. Ananas coupé en petits cubes.
Après marinée sein, ajouter le fromage et d'ananas dans la farce. Mixte.
Escalopes dans la poêle, vous pouvez faire frire ou cuire au four. Les deux préparations montrent mode de réalisation.
Sur une casserole chauffée je verse un peu d'huile végétale et Répartir la farce sur une cuillère.
Faire revenir à feu moyen, couverture, je ne couvre pas. Des deux côtés jusqu'à coloration dorée. Poitrine de poulet lui-même est préparé rapidement, plus il est marinée, tout cuit très rapidement!
Nous montrons maintenant comment faire cuire les boulettes de viande dans le four:
Je réchauffé le four à 180 degrés, forme graissé avec du beurre.
Étaler la farce ou simplement une cuillère ou par un anneau de service (si Galettes sera propre). Envoyer au four pendant 15-20 minutes, mon four à convection.
Nous obtenons ce un plat délicieux avec les escalopes de montagne! Escalopes incroyablement délicieux, tendre et juteuse. Bon appétit!
ingrédients:
- 800 grammes de poulet
- 200g konserv.ananasov
- 1 oignon
- 100 g de fromage
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe crème
- 2 cuillères à soupe amidon
- sel, poivre