Préparez la pâte pour rouleaux (popover). La pâte est la plus élémentaire, la préparation à seulement quelques minutes.
Deux oeufs dans un bol. Poste Ajouter 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de sucre.
Fouet agité et verser 250 ml de lait. Le lait que je préchauffées dans un four micro-ondes à chaud.
Ajouter 30 g de beurre, l'huile, je aussi dans un four micro-ondes fondu. Mixte.
150g de farine tamisé.
Je pétrir la pâte bien mélanger au fouet pour éviter les grumeaux. Le résultat devrait battre.
Remplir des moules en silicone pour les gâteaux juste au-dessus de la moitié. beurre moules prégraissés.
Si vous utilisez des moules métalliques pour les gâteaux, chaque besoin de verser une cuillère à café d'huile végétale et une bonne réchauffer dans le four. Et puis, dans les moules chauds pour verser la pâte.
Four préalablement chauffé jusqu'à 210 °, température à laquelle cuisent rouleaux 15 minutes. Ensuite, réduire la température à 180 degrés et cuire au four pendant 15 minutes.
Chaque coupe de petit pain dans la moitié. A l'intérieur des rouleaux creux, juste pour le remplissage.
Pour la garniture, je vais prendre le fromage à la crème, le fromage de mon yogourt glacé (recette peut être trouvée ici https://youtu.be/7GQYhm-kLCI). Ajouter une cuillère à soupe de crème sure. Je le sel et le poivre.
Ajoutez l'aneth finement haché, si on le désire, une petite gousse d'ail, pressé dans une presse.
Il reste à remplir les petits pains farcis au fromage caillé et de mettre une tranche de poisson salé.
Alors inhabituel et délicieux, je ne l'ai pas déposé un poisson sur une table de fête. Il est très savoureux et pas gênant. Essayez de cuisiner!
ingrédients:
- 2 gros œufs
- 0,5 cuillère à thé sel
- 0,5 cuillère à thé sucre
- lait 250ml
- 30 g de beurre
- 150 g de farine
- 200 grammes de fromage cottage (de mon yogourt glacé)
- 1 cuillère à soupe crème
- sel, poivre
- polpuchka aneth
- petite gousse d'ail
- 200 grammes de saumon salé
Voir plus:
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