Insanely dessert coco délicieux et tendre - sans rappeler de bonbons Raffaello, mais seulement pour les grandes entreprises. Recette rapide et facile sans cuisson. Crème au beurre peut être remplacé par du yaourt naturel et de la gélatine, tandis que le dessert est moins nutritif, mais si délicieux. Essayez de cuisiner!
Je prépare la crème anglaise, conduit dans une petite casserole 2 œufs, ajoutez un sachet de sucre vanillé, deux cuillères à soupe de fécule de maïs et 200 g de sucre.
Et je verse le lait, total 500 ml. Je répandrai 1/3, agité et fouet remplir le reste du montant déjà.
Mettez une casserole sur feu vif, remuer constamment, dès que la crème de paires seront, réduire la chaleur pour faire bouillir un peu et ne pas oublier de remuer constamment. La crème a épaissi, enlever de la chaleur, verser dans un bol. Directement dans le poste de noix de coco à la crème chaude.
La crème doit être refroidi, couvrir avec un film accrochons en contact pour éviter la formation de rosée. Tout d'abord la crème refroidir à la température ambiante, puis je vais le publier dans le réfrigérateur.
80 g d'amandes bouillies eau verser l', 10 minutes plus tard, la peau aux amandes est beaucoup plus facile à nettoyer. amandes décortiquées finement hachées.
Prendre les gâteaux wafer sont prêts, pause et se replie dans un paquet, le paquet meurtri tolkushkoy.
Les miettes de gaufrettes envoyer des amandes et mélanger.
Crème au réfrigérateur complètement refroidi. Je vais avoir besoin le beurre ramolli, un total de 150 grammes. Quelques minutes fouet le beurre avec un mélangeur. Je commencer à ajouter une cuillère crème à l'huile, en remuant le mélange avec un mélangeur.
Dans 150 g de chocolat blanc ajouter 50 g de beurre. J'envoie dans le chocolat rastaplivatsya à micro-ondes avec le beurre. Fondra pendant 20 secondes, chaque fois que le mélange soigneusement avec une cuillère.
Je verse des miettes de gaufrettes au chocolat fondu avec des noix et bien mélanger.
Prendre une forme carrée et obscurcit complètement film alimentaire, le film facilement bloqué, sous forme barbouillé d'huile végétale sans odeur. Verser dans une forme de 1/2 volume de miettes de tranches aux amandes. Chape.
Étendre sur le dessus de toute la crème de noix de coco. Pelle de nivellement.
Saupoudrer avec le reste de la moitié de la mie. J'envoie le gâteau au réfrigérateur pendant 3-4 heures, et de préférence pendant la nuit.
figea Cake, tiré hors du moule en inversant, si vous avez une forme de la scission, il sera encore plus facile.
Il reste à décorer un gâteau, je découpe le papier stencil, saupoudrez le gâteau dans une noix de coco au pochoir.
Gâteau se révèle très agréable, la nouvelle année! Même dommage de coupe ...
Délicieux gâteau et délicat, qui rappelle les bonbons Raffaello. Essayez de cuisiner! Bon appétit!
sous la forme de 24x24 cm Ingrédients:
crème:
- 2 oeufs
- lait 500ml
- 200g de sucre
- 1 n. sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe amidon
- 80 g de noix de coco flocons
- 150 g de beurre
- (Ou 150 g de yogourt et de la gélatine (c 7 + 50 ml d'eau))
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miette:
- gâteaux plaquette 70g
- 70 g d'amandes grillées
- 150 g de chocolat blanc
- beurre 50 g
- noix de coco - pour la décoration