Salutations du passé soviétique, qui peut cuire tous les jours

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Crisp, facile à préparer, abordable, facile et délicieux!
Faire cuire pendant des décennies et jamais ennuyeux. Si vous vouliez doux - cuire ce gâteau!
Il est également connu comme « biscuits viennois. »

ingrédients:

1 oeuf
100 gr. sucre
150 c. beurre
2 c. l. crème
350-400 gr. farine
1 h. l. levure chimique ou 0,5 heures. l. soude
1 sachet de vanilline
confiture ou marmelade
sucre glace pour la décoration

préparation:

1. la farine tamiser avec le bicarbonate de soude ou de bicarbonate de poudre. Il doit être fait deux ou trois fois.

2. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que la masse d'air.

3. Beurre, grille ou dés.

4. Se frotter les mains ou un couteau haché beurre dans la farine avec des frites fines.

5. Mettez dans l'œuf battu miette farine d'huile, la crème et la vanille.

6. Pétrir dense sablés pâte. bille fendue obtenue par deux, chacun en un paquet et rangé dans le congélateur pendant 1 heure.

7. Pour le remplissage, vous aurez besoin d'un bourrage épais ou marmelade.

Si la confiture de liquide, il peut fuir sur la cuisson et le gâteau va brûler fortement. Rectifier la situation peut avancer si dans un embouteillage, ajoutez 1 heure. l. amidon et bien mélanger pour que les morceaux gauche.

8. plaque à pâtisserie ou un plat de cuisson jeter un parchemin, brosse avec l'huile. Vous pouvez saupoudrer de farine ou de semoule.

9. Obtenir un morceau de pâte et de la grille directement dans un moule ou sur une feuille de cuisson. Mains pour distribuer sur la surface plate afin d'obtenir une couche de gâteau.

10. Pour poser la première couche de confiture ou marmelade, à moins d'environ 1 cm du bord du gâteau.

11. Le deuxième morceau de pâte et de la grille sur une râpe grossière sur les garnitures. Il est nécessaire de diviser la pâte pour la confiture, le recouvrant.

12. Préchauffer le four à 180 degrés.

Cuire au four 13 râpée tarte pendant environ 40 minutes. Au moment de servir saupoudrer de sucre en poudre et couper en portions.

Bon appétit!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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