Aujourd'hui, cuire une salade absolument incroyable. Salade tourne juteuse, avec un goût très inhabituel.
Je prépare habituellement une salade avec la poitrine de poulet, mais aujourd'hui j'ai une combinaison inhabituelle: une salade de chou avec le maquereau.
Quand je préparais pour la première fois, je souffrais par le doute, mais essayer tous les doutes ont disparu, salade incroyablement délicieux.
Très tranché finement 300 g de chou.
oignon haché demi-anneaux minces.
sel d'oignon, ajouter une pincée de mains de sucre et presser.
J'envoie les oignons au chou.
les carottes de sodium sur une râpe, et envoient également au chou.
Je légèrement sel le chou et ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
Remuer et mettre de côté côté, laissez-promarinuetsya de chou.
Je commence à cuire les crêpes aux œufs. Un œuf une Biwa dans un bol, de sorte que les crêpes sont l'épaisseur désirée. sel I et fouet fouetter légèrement.
Et faire frire des crêpes, des deux côtés jusqu'à ce que doré. Tout ce que je 4 crêpes.
empilement de pile de crêpes, découpé en bandes de largeur et tout est immédiatement découpé en fines lamelles.
paille oeuf envoyer au chou. Ne pas oublier de vérifier le chou, si l'excès de liquide formé, alors il est préférable de le vidanger.
haché finement bouquet d'aneth et envoyé au chou.
Il a également le maquereau envoyer fumé. J'ai attrapé le maquereau, libéré des os.
Dans trois cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à café de moutarde envoyer et remuer.
Je me suis habillé avec une garniture de salade et bien mélanger.
Bon appétit!
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J'ai toujours été satisfait de vos huskies et commentaires. Merci!
ingrédients:
300 grammes de chou
1 carotte crue
4 œufs
150 g de maquereau fumé
bouquet d'aneth
1 oignon
pincée de sel
pincée de sucre
1 cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
3 cuillères à soupe huile végétale
1 tsp moutarde