Croquettes de poulet, pommes de terre cuites à la sauce tomate crémeuse

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Quand il n'y a pas de temps pour cuisiner des plats compliqués, ces boulettes de viande vous aider à vous, vous aide rapidement et est savoureux pour nourrir toute la famille.

ingrédients:

350 gr. poulet
6 pommes de terre moyennes
2 pcs. oignons
2 gousses d'ail
2 oeufs
1 tranche de pain blanc
2 c. l. crème
1 c. l. pâte de tomate
3 c. l. huile végétale
2 c. l. farine
Article 0.5. eau
sel
poivre noir moulu
épices au goût

préparation:


1. Filet de poulet haché.

2. Les oignons nettoyés et coupés en petits cubes ou manquer avec la viande dans un hachoir à viande.

3. L'ail est passé à travers la presse ou la grille.

4. Dans un bol, mélanger le boeuf haché, l'oeuf, l'oignon, l'ail et du pain trempé dans de l'eau.

Émincé pétrir, sel, assaisonner de poivre et d'épices.

5. Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en gros morceaux.

6. Graisser du beurre un plat de cuisson.

Au milieu se trouvait le formulaire préparé des pommes de terre.

7. De la farce pour former les boulettes de viande, panés dans la farine et les mettre sur le bord de la forme.

8. Pour la sauce mélanger pâte de tomate à la crème sure et de l'eau.

Sel et poivre au goût.

9. Verser la sauce dans un moule avec des boulettes de viande et les pommes de terre.

10. Cuire au four à 200 degrés jusqu'à ce que les pommes de terre cuites, mais pas moins de 40 minutes.

boulettes finies d'alimentation chaude.
Bon appétit!

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