Ces salades sont très faciles à préparer et en composition. Conservez les recettes, elles vous seront certainement utiles.
Salade de chou laqué, bâtonnets de crabe et maïs
Ingrédients:
1 fourchette de chou chinois
1 paquet de bâtonnets de crabe
1 boîte de maïs en conserve
légumes verts
sel
poivre
Mayonnaise
ail et oignon facultatif
Préparation:
1. Le chou de Pékin coupé en lanières ou en copeaux, mais ne le hachez pas finement comme le chou ordinaire.
2. Hachez les légumes verts.
3. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes.
Mélanger le tout dans un saladier, sel, poivre, assaisonner de mayonnaise.
Salade de carottes coréenne au poulet
Ingrédients:
1 cuisse de poulet fumé ou moitié poitrine
200 gr. Carottes coréennes
1 boîte de maïs en conserve
sel
Mayonnaise
Préparation:
1. Séparez la viande de poulet des os et des peaux. Si la peau ne vous dérange pas, hachez-la finement avec la viande. Cubes ou bouchées pratiques.
2. Dans un saladier, mélanger le maïs sec en conserve, le poulet et les carottes.
3. Saler et assaisonner avec de la mayonnaise ou du yogourt.
Salade aux algues, bâtonnets de crabe et oeuf
Ingrédients:
250 gr. algue
1 tête d'oignon
2 carottes
1 paquet de bâtonnets de crabe
2 oeufs
sel
Mayonnaise
Préparation:
1. Égouttez les algues dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.
2. Hachez les bâtonnets de crabe pas très finement.
2. Hachez les carottes sur une râpe grossière ou avec un couteau en forme de paille, les oignons en demi-anneaux. Faites revenir les oignons avec les carottes.
4. Peler et hacher ou écraser les œufs avec une fourchette.
5. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, salez, assaisonnez de mayonnaise.
Salade aux champignons, concombres et bâtonnets de crabe
Ingrédients:
1 boîte de champignons en conserve hachés
1 paquet de bâtonnets de crabe
2 œufs durs
2 concombres frais moyens
1 tête d'oignon rouge
persil
sel
Mayonnaise
Préparation:
1. Épluchez et coupez les oignons et les œufs en dés.
2. Hachez les bâtonnets de crabe en lanières ou hachez-les. Peut être râpé.
3. Coupez les concombres en cubes.
4. Égoutter le liquide des champignons et mettre dans un saladier.
5. Ajouter le persil haché, les bâtonnets de crabe, les oignons, les concombres et les œufs aux champignons. Salade et assaisonner de mayonnaise.
Cela s'avère très original et savoureux.
Bon appétit!
Avez-vous aimé l'article?
Je vous en prieSOUSCRIREà la chaîne et j'aime ça!
Votre activité est très importante pour l'auteur!
Merci d'avoir lu jusqu'au bout!
Bonne chance à toi!