Des salades incroyablement délicieuses et simples sont obtenues avec des haricots. Ajoutons du zeste pour rendre ces salades encore plus savoureuses.
Les haricots pour salade peuvent être bouillis à l'avance, ou vous pouvez utiliser une boîte de haricots en conserve dans votre propre jus.
Important! Les salades de haricots sont très copieuses et riches en calories. Par conséquent, il est préférable de remplacer le déjeuner ou le dîner par un tel plat.
Salade de haricots blancs et croûtons
Ingrédients:
200 gr. saucisses
2 oeufs
1 boîte de haricots blancs en conserve
1 sac de croûtons de seigle
Mayonnaise
légumes verts
sel
Comment cuisiner:
1. Faire bouillir les œufs, les peler et les couper en cubes. Hachez également la saucisse.
2. Mélanger les haricots secs en conserve avec la saucisse et les œufs.
3. Ajoutez des herbes hachées. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et du sel.
4. Seulement à la toute fin, versez un sac de croûtons dans la salade et servez immédiatement.
Salade aux haricots et bâtonnets de crabe
Ingrédients:
boîte de haricots rouges
tomates cerises
poivron jaune ou orange
bâtonnets de crabe
fromage à pâte dure
Ail
sel
Mayonnaise
Comment cuisiner:
1. Couper le fromage, les poivrons et les bâtonnets de crabe en dés.
2. Coupez les tomates en quartiers. Passez l'ail dans une presse.
3. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Sel. Assaisonner de mayonnaise.
Salade de haricots, poulet et fromage
Ingrédients:
haricots rouges en conserve
fromage à pâte dure
fromage fumé (saucisse)
filet de poulet bouilli ou poitrine de poulet fumée
craquelins
Mayonnaise
Comment cuisiner:
1. Coupez le poulet en dés.
2. Râpez les deux types de fromage.
3. Égouttez les haricots et rincez-les à l'eau froide.
4. Incorporer le poulet, le fromage et les haricots. Ajouter les croûtons et l'ail si désiré.
5. Assaisonnez la salade de mayonnaise. Sel au goût.
Bon appétit!
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