Si vous êtes déjà fatigué des salades de mayonnaise riches en calories, il est temps d'essayer quelque chose de nouveau.
Il existe en fait de nombreuses variantes sur le thème de cette salade. Mais, je vous propose ma propre version. Certes, nous la cuisinons plus souvent en été, lorsque nous avons nos propres tomates, du jardin.
Cela s'avère intéressant, frais et même exquis.
Ingrédients:
200 gr. filet de poulet
150 gr. jambon
250 gr. tomate
100g croûtons ou croûtons
1 heure l. adjiki
200 gr. yaourt ou mayonnaise sans gras
1 gousse d'ail
huile végétale
Cuisine:
1. Lavez les tomates et coupez-les en longs cubes.
2. Coupez le filet de poulet cru en lanières et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit tendre, vous pouvez ajouter un peu d'assaisonnement pour poulet. Salez à la fin de la friture.
3. Hachez le jambon et faites-le frire dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.
4. Pour la salade, vous avez besoin de craquelins de blé ou vous pouvez couper le pain de seigle en lanières et sécher sur une plaque à pâtisserie à 250 degrés au four.
Assaisonner de sel et arroser d'une petite quantité d'huile végétale.
5. Déposer le filet frit en couches sur un plat plat, la moitié des tomates sur le dessus pour la jutosité.
6. La couche suivante est le jambon frit.
7. Mélanger la mayonnaise avec l'adjika et l'ail haché. Versez la sauce sur la salade et disposez le reste des tomates.
8. Placez les grains en haut à droite avant de servir. Et servez immédiatement.
Bon appétit!
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Je vous en prieSOUSCRIREà ma chaîne#notes culinaires sur toutet j'aime ça!
Ce n'est pas difficile pour vous, mais je suis content :)))
Merci d'avoir lu jusqu'au bout!