Bonne journée à tous, bonne humeur et délicieuse perte de poids!
Sur ma chaîne, je partage non seulement mon expérience de la perte de poids et mon menu du quotidien, mais aussi des recettes de plats qui font partie de mon régime minceur.
Perdre du poids confortablement, savoureux et ne pas mourir de faim est possible! Je mange même des tartes et je perds du poids en comptant les calories.
L'essentiel est la préparation de repas hypocaloriques.
Avez-vous entendu parler de l'existence de la tarte aux pommes française? Je n'ai appris l'existence d'un tel gâteau que récemment, et quand j'ai vu les ingrédients, j'ai réalisé que ce gâteau était exactement ce dont nous avions besoin!
De plus, la saison des pommes bat son plein, profitons du moment.
🍏Pour la tarte aux pommes, j'avais besoin des produits suivants:
- 500 g de pommes (le poids déjà à l'état pur est d'environ 7 petites pommes),
- 100 g de lait 2,5%,
- 2 œufs de poule
- 20 g de beurre
- 80 g de farine de riz à grains entiers
- un sachet de vanilline 1g,
- 8-9 sachets d'édulcorant, si vos pommes sont aigres (1 sachet = 1 g = 5 g de sucre),
- 1 cuillère à café rase de levure chimique, une pincée de sel.
🍏Cuisiner.
Cuire la pâte.
Nous envoyons le beurre au micro-ondes à l'avance pour le ramollir puis le refroidir un peu. Vous n'avez pas du tout besoin d'utiliser du beurre, mais avec du beurre, il a un goût plus délicat et crémeux.
Battez deux œufs, une pincée de sel et un édulcorant. Il n'est pas nécessaire de battre jusqu'à ce qu'il soit mousseux, vous pouvez simplement bien battre avec un fouet.
Mes pommes étaient un peu aigres et j'ai donc utilisé 9 sachets de sahzam. Si les pommes sont sucrées, je pense que 7 à 8 sachets suffiront.
Ajouter le lait et le beurre fondu et bien battre à nouveau.
Ensuite, mélangez la farine avec la levure chimique et ajoutez les œufs avec le lait et le beurre. Bien mélanger. J'ai utilisé de la farine de riz à grains entiers - je l'aime, j'aime la texture délicate de la pâte avec. Mais dans ce cas, vous pouvez utiliser de la farine de blé ordinaire, en vous rappelant que ce sont des glucides rapides.
La pâte est prête.
Les pommes doivent être pelées et coupées en tranches très fines. J'ai utilisé une râpe ordinaire, elle a juste des côtés sur lesquels vous pouvez ajuster les tranches.
Les pommes peuvent être arrosées de jus de citron pour les empêcher de brunir.
Mélanger les pommes avec la pâte et bien mélanger.
Prenez un plat allant au four. J'ai un moule en silicone de 18 cm, je ne le lubrifie avec rien. Si nous prenons des moules d'un diamètre plus petit, le gâteau sera plus grand (je n'ai pas trouvé de moules adaptés à cette quantité d'ingrédients).
Nous étalons la pâte dans un moule et la tassons bien.
Préchauffez le four à 180 degrés et envoyez le gâteau pendant 40 minutes.
Consultez toujours votre four pour connaître le temps de cuisson.
Assurez-vous de laisser refroidir le gâteau. Ensuite, nous le sortons du moule et en profitons.
Profitez de votre thé!
KBZhU pour 100g de produit fini: K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Poids repas prêt 690 g
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