Surprenez vos proches et invités si bon rouleau!
Recette Pain de viande aux champignons en pâte feuilletée
ingrédients:
250 g pâte feuilletée
pulpe de porc hachée ou prêt à 300-400 g
oignon 2-3 pcs.
300 g de fromage dur
champignons champignon 400 g
œufs 4-5 pièces.
préparation:
Hacher le porc 300-400 g de pulpe.
Vous pouvez également utiliser un achat prêt porc haché. Eh bien, nous le sel de boeuf, car la pâte est non salé.
Effacer les 2-3 oignons, finement hachées.
Les champignons coupés en petits morceaux.
Préchauffer une poêle avec de l'huile de tournesol, mettre dans une casserole avec les oignons et les champignons frits. sel au goût.
Faire bouillir des œufs durs (il faut environ 5-7 minutes). Dégel pâte feuilletée surgelée selon les instructions.
Etaler la pâte dans un réservoir.
ne devrait pas rouler trop mince, car la pâte peut se déchirer au moment de rouler rouleau.
Râper 300 g fromage à pâte dure.
Saupoudrer avec le fromage roulé la pâte. Mettez la viande hachée sur le dessus.
Réparties uniformément sur les champignons frits farce et les oignons. Sur les tranches d'œufs de champignons tranchés vente.
Un peu de sel et de tordre la pâte avec le remplissage du cylindre.
Nous passons la couture du rouleau et posez sur le parchemin de cuisson pondus.
Huiler la pâte avec le jaune d'oeuf. Vous pouvez saupoudrer de graines de sésame ou de carvi si on le souhaite.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Cuire roule pendant 50 minutes jusqu'à ce que tendre et brun doré.
On se prépare à déployer du four, légèrement refroidi, coupé en morceaux à la carte et servi à table.
Rouleau se révèle très copieux, savoureux et parfumé.
A la demande des ingrédients pour la farce peut être modifiée. Vous pouvez également prendre un autre type de viande.
Comme ça?
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!