Bonne journée à tous et traditionnellement - délicieuse perte de poids!
Sur ma chaîne, je partage non seulement mon expérience de la perte de poids, un menu du jour, mais aussi des recettes de plats qui font partie de mon alimentation.
Grâce au comptage élémentaire des calories et à l'équilibre du BJU, j'ai réussi à perdre du poids non seulement pour moi, mais pour un grand nombre de lecteurs de ma chaîne.
Il n'y a pas si longtemps, j'ai préparé une légère salade de chou de Pékin et je l'ai tellement aimé que j'ai décidé de partager la recette avec vous.
Cuisinons!
Le chou de Pékin doit être coupé en fines lanières. À mon avis, il vaut mieux prendre du chou de Pékin pour cette salade et ne pas le remplacer par du chou blanc.
Coupez l'oignon rouge en deux et coupez-le en demi-anneaux.
Nous n'utilisons pas l'oignon habituel, seulement du rouge - il est plus sucré, juste pour les salades.
Jambon, j'ai utilisé du poulet (vous pouvez de la dinde), coupé en petits cubes.
Coupez le concombre mariné en petits cubes.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Allons à la station-service.
Vous pouvez utiliser de la crème sure à 10%, mais le fromage cottage à pâte molle est meilleur - la teneur en matières grasses est inférieure et sa consistance est plus dense que la crème sure et la salade ne «coulera» pas si elle reste debout pendant un certain temps.
Saler et poivrer le fromage cottage à pâte molle. Et l'ingrédient le plus important de la vinaigrette est une pincée de paprika fumé.
Mélangez bien les épices dans la vinaigrette et assaisonnez la salade.
C'est tout!
Une salade légère et savoureuse avec une touche épicée est prête!
Bon appétit!
✅Ingrédients que j'ai utilisés pour la salade:
- Chou chinois - 150 g,
- oignon rouge - petit oignon - 60 g,
- jambon de poulet - 105 g,
- concombre mariné - 60 g,
- fromage cottage à pâte molle - 100 g,
- sel, poivre noir, paprika fumé.
KBZHU pour 100 g de salade prête à l'emploi avec vinaigrette: K - 66,5, B - 10,6, F - 1,5, U - 2,7.
Vous pouvez regarder la recette vidéo:
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