Qu'est-ce que le cognac? Il est même pas boire, mais l'association: la richesse, le luxe, la bonne compagnie, etc. Comment bien choisir? Détails sur.
Cognac est considéré comme une boisson des dieux.
Il est parfait dans le goût et les qualités aromatiques. Mais ces odes élogieuses dignes seulement du cognac.
Malheureusement, ces dernières années dans les magasins, vous pouvez entrer dans le piège des commerçants peu scrupuleux, quand il a acheté un faux au lieu de boire bien.
Afin de ne pas être trompé, il est important de savoir comment choisir un bon cognac.
Il y a plusieurs caractéristiques qui sont en premier lieu devraient prêter attention.
1. fabricant
Cognac - c'est purement une boisson française, la qualité de la préparation est contrôlée au niveau de l'Etat.
En outre, le fabricant et le plus rentable tout à fait pour produire un produit de qualité faible, car il réduira la réputation.
Boissons produites dans d'autres pays, ne sont pas plus d'une eau de vie de raisin.
Malheureusement, la qualité de cette marque est même pas sur toutes les productions est soigneusement contrôlée, de sorte que vous pouvez souvent acheter un faux.
Dans le lot un marché russe du bon cognac ou de brandy (si le défaut avec le nom), et il est aussi très souvent contrefaite.
Choisissez, ce que vous savez! le risque et acheter une boisson d'origine inconnue en particulier avant un événement important ou fête de vacances ne vaut pas.
2. Indice des prix
Pour obtenir 1 litre d'eau de vie de raisin de haute qualité, il faut un minimum de 10 litres de vin jeune et une longue période de temps.
Compte tenu de ces circonstances, le coût de la boisson peut a priori pas être faible. Cela vaut également pour le cognac français présent, et le cognac.
Si le cognac a réalisé Commerce, ayant la valeur d'un tiers inférieur à celui du marché, vous devez renoncer à l'envie de l'acheter. Très probablement, il est contrefait, imitant adroitement le cognac réel.
Les fraudeurs qui veulent gagner un cognac commercialement irréel appris contrefait intelligemment et la couleur et la saveur en utilisant divers additifs chimiques (colorants, des arômes).
Par conséquent, seulement armés de connaissances sur la façon de choisir un bon cognac, vous pouvez éviter la contrefaçon d'achat.
Les experts recommandent d'acheter des produits d'un tel dans les supermarchés, où le client à la demande sont prêts à fournir un certificat de qualité.
Important! Cognac ne peut être pas cher! Oui, les stocks et les ventes réduisent de manière significative le prix de la boisson ambrée.
Mais 1,5-2 fois plus vendre essentiellement « alcool », car on ne sait pas quoi.
3. extrait
Un vrai cognac français produit en mélangeant plusieurs types d'alcools, autres que la période de vieillissement en fûts de chêne.
L'âge du cognac fini est déterminée par la durée d'exposition de l'esprit le plus jeune en fûts de chêne.
Après le mélange et la mise en bouteille de l'âge de cognac bouteilles de cognac fini ne sont plus pris en compte.
fabricant français sur l'étiquette indique l'âge de cognac vendus conformément à la classification établie:
X.O. (Extra Old) - 6 ans ou plus;
V.V.S.O.P. (Très Très Superior Old Pale) - 5 ans;
V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) - 4 ans;
Supérieur - 3 ans;
V.S. (Very Special) - 2 ans.
Les fabricants dans l'espace post-soviétique est divisé « cognac » en trois types:
ordinaire;
cru;
collection.
L'âge du cognac est facile à identifier, trouver des étoiles sur l'étiquette. Un astérisque équivaut à un an de vieillissement.
L'âge commence par la collecte de cognac 23 ans.
Plus le degré d'exposition, le prix de l'eau de vie devient remarquablement élevé.
4. apparence
Toute boisson alcoolisée, plus cognac, vendu uniquement dans des contenants en verre, en plastique en contact avec une réaction chimique qui favorise l'évolution des substances nocives.
cognac de qualité ne contiennent aucune impureté et les sédiments.
Pour assurer la qualité du produit, les experts recommandent avant d'acheter pour tourner la bouteille à l'envers.
Si elle tombe au fond d'au moins un gros blob, ou sur les murs de la verrerie traces huileuses est apparu, vous pouvez être sûr que dans les mains d'un produit de qualité.
Dans ce cognac après avoir allumé la surface apparaissent d'abord de grosses bulles après les petites immédiatement.
arôme agréable Brandy lorsqu'il est chauffé, il peut varier légèrement, mais en tout cas, il ne doit pas se sentir l'odeur de l'alcool.
Nécessaire de considérer le récipient en verre.
brandy qualitative est versé dans son emballage d'origine, avec un décor en relief de verre.
Possédant des informations sur la façon de choisir un bon cognac, plus facile à naviguer parmi la grande variété de la production de cognac, le risque d'acquisition de la contrefaçon est considérablement réduite.
Soit dit en passant ...
Cognac est probablement la seule boisson alcoolisée qui n'est pas interdit de jouir seul.
Un verre de cognac aide à se détendre, se réchauffer et de se sentir encore mieux.
Bonne chance à vous!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!