Bonne journée et délicieuse perte de poids!
J'ai juste pensé ici, et que nous préparons tous le sein, mais le sein. Après tout, il y a ceux qui ont du mal à obtenir leur apport calorique quotidien avec des aliments très faibles en calories.
Et aujourd'hui, je veux vous dire comment l'autre jour j'ai cuisiné une cuisse de poulet avec des légumes. Il s'est avéré délicieux, les légumes ont rafraîchi le plat et la sauce s'est bien passée en sauce pour le sarrasin.
✅Pour cuisiner, j'avais besoin des produits suivants:
- filet de cuisse de poulet 5 pièces (vous pouvez prendre les cuisses sur l'os - comme vous le souhaitez) - 575 g,
- haricots verts (j'ai congelé) - 145 g,
- poivron, 1 pièce - 155 g,
- crème sure 10% - 30 g,
- pâte de tomate - 10 g,
- sel, poivre noir, ail sec et basilic.
✅Cuisine.
Mettez le filet de cuisse dans une poêle et faites-le frire des deux côtés. Je n'ai pas graissé la poêle avec de l'huile, j'utilise des casseroles antiadhésives.
J'ai coupé chaque filet en 2 parties pour que les portions soient plus petites et il était plus pratique de calculer votre portion.
Faites revenir légèrement les cuisses, salez et poivrez au goût et saupoudrez généreusement d'ail sec.
Ensuite, mettez les légumes dans la poêle - haricots verts et poivrons finement hachés.
Laisser mijoter le tout ensemble jusqu'à ce que les haricots soient décongelés.
Mélangez la crème sure et la pâte de tomate avec 100-150 ml d'eau et versez dans une poêle.
J'ai oublié la pâte de tomate au début, alors je l'ai ajoutée plus tard.
Ajouter le basilic sec - facultatif. J'aime beaucoup l'arôme et le goût que le basilic donne aux plats.
Laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
Tout est fait. Bon appétit!
Le sarrasin ou le boulgour convient bien pour la garniture.
KBZHU pour 100 g de plat préparé: K - 172, B - 18,4, F - 9,7, U - 2,9.