Bonne journée à tous et délicieuse perte de poids!
Je sais avec certitude qu'il est possible de perdre du poids délicieusement, et il est également possible de ne pas mourir de faim, d'être bien nourri et mince.
Aujourd'hui, je veux vous dire la recette de la mousse à la crème de caillé de l'abonné de Zhanna.
Jeanne m'a écrit et m'a proposé d'essayer sa crème à gâteau hypocalorique, qu'elle a spontanément inventée.
Mais Jeanne s'est avérée non seulement une crème à gâteau, mais un dessert complètement indépendant - une mousse aux fruits caillés!
C'est délicieux! Oui - c'est une crème incroyable qui peut être appliquée, par exemple, gâteau à l'avoine faible en calories, ce que beaucoup ont déjà apprécié. Mais j'ai aussi aimé juste la mousse de caillé, comme dessert indépendant.
Cuisinons et savourons un délicieux dessert qui ne nuira pas à notre perte de poids.
✅Ingrédients que j'ai utilisés:
- 200 g de fromage cottage ordinaire (Zhanna, elle a pris faible en gras, mais j'essaie d'utiliser du fromage cottage 5-9%),
- 2 petites poires ou pommes. J'ai eu des poires d'un poids total de 340 g (Jeanne a utilisé des pommes, c'est une question de goût),
- 3 sachets d'édulcorant et un sachet de vanilline (Jeanne a suggéré d'utiliser un sachet de sucre vanillé),
- 60 g de caillé mou ou de yaourt (j'ai utilisé un peu de caillé mou pour améliorer la consistance, car j'avais un caillé sec).
- pains de maïs - 3 pièces pour un gâteau,
- 1 cuillère à café de cacao pour la garniture.
Cuisine.
Mettez de l'eau sur le feu et portez à ébullition.
Dès que l'eau bout, nous y envoyons des poires (pommes).
Mes poires étaient dures et cuites pendant 10 minutes, période pendant laquelle elles sont devenues molles à l'intérieur (Zhanna a cuit des pommes pendant 6 minutes).
Pendant que les fruits bouillent, battez bien le fromage cottage avec l'édulcorant et la vanille avec un mixeur. J'ai également ajouté du caillé mou pour améliorer la consistance.
Nous sortons le fruit, le mettons dans de l'eau froide pendant un moment. Ensuite, nous peler et peler.
Nous envoyons les fruits pelés au mélangeur au fromage cottage et battons bien le tout jusqu'à ce que le tout soit lisse.
C'est tout! Le délicieux est prêt.
Vous pouvez simplement le mettre dans un bol, saupoudrer de cacao et déguster un délicieux dessert.
C'est exactement ce que j'ai fait. Mais elle a laissé une partie pour faire un gâteau pour une collation le lendemain.
J'ai fait un gâteau très simple, avec une telle crème, même le pain ordinaire deviendra un chef-d'œuvre.
Pour le gâteau, j'ai pris 3 pains de maïs, les ai graissés avec de la crème, saupoudrés de cacao et décorés de mûres.
Pendant quelques heures, le gâteau doit être infusé et vous pouvez profiter de votre thé!
Mousse de caillé KBZHU: K - 81, B - 4,5, F - 4,1, U - 10,5.