Bonne journée à tous et délicieuse perte de poids!
Ma chaîne parle d'une délicieuse perte de poids. Comme indiqué dans le collage ci-dessus - en 2 ans, j'ai perdu 60 kg. J'ai pu obtenir un tel résultat uniquement parce que je ne suis pas tombé en panne et que je n'ai pas marché vers mon objectif, mais sait pourquoi il n'y a pas eu d'échecs? Parce que je suis si savoureux et je n'ai pas faim. Et tout cela grâce au comptage des calories.
Chaque jour, je partage mon menu avec vous et les recettes des plats qui font partie de mon alimentation.
Et voici l'omission, combien nous avons cuisiné avec vous, mais vous n'avez jamais mangé de sucreries!
Aujourd'hui, je veux vous dire comment vous pouvez faire des bonbons au fromage cottage - ils s'avèrent merveilleux selon KBZHU.
✅ J'avais besoin des ingrédients suivants:
- 200 g de fromage cottage 5% (il est important que le fromage cottage ne soit pas liquide, mais pas grainé, et aussi pas très acide au goût).
- 2 pains de maïs Doctor Corner - 10 g (utilisez des pains croustillants que vous aimez goûter. J'aime avec le caramel ou la canneberge).
- 3-5 sachets d'édulcorant (qui n'utilise pas d'édulcorant, prend du sucre ou du miel. pour mélanger 1 sachet sahzam = 1 g = 5 g de sucre).
- cacao 10 g, flocons de noix de coco 5 g, noisettes 5-7 noix - 10 g, canneberges séchées - 5 g.
✅Cuisiner.
J'ai utilisé mon mixeur préféré comme d'habitude. Cela simplifie et accélère le processus. Quelqu'un adore bricoler, frotter le fromage cottage à travers un tamis pour qu'il n'y ait pas de grumeaux, mais j'aime le vikh-vzhih et tout est prêt😉.
Alors, battez le fromage cottage dans un bol mélangeur, en y ajoutant un édulcorant et 5 g de cacao (le cacao restant sera utilisé pour désosser les bonbons).
Quant à la quantité d'édulcorant - 3 sachets me suffisaient, pas très triste, avec l'acidité du caillé. Qui aime plus sucré - ajoutez 5 sachets, mais il est préférable d'essayer le mélange et de décider si vous avez assez de douceur.
Ensuite, j'ai pris 2 pains de maïs, les ai cassés et les ai envoyés dans le bol du mélangeur. Broyez pas dur pour qu'il y ait des morceaux de pain.
Mon mélangeur a mal écrasé le pain, a refusé de le moudre avec du fromage cottage, et je l'ai simplement remué dans une assiette et j'ai cassé les gros morceaux restants avec une cuillère.
La masse de caillé est prête. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter de la vanilline. Vous ne pouvez pas ajouter de cacao au caillé, mais ajouter uniquement de la vanilline. Tout dépend de vos goûts.
De plus, l'arrosage des bonbons et la garniture dépendent de votre goût.
J'ai pris des noisettes et des canneberges séchées pour la garniture. Vous pouvez prendre des noix et des fruits secs. Vous n'avez pas du tout à faire le remplissage. Et vous pouvez mélanger les noix de fruits séchés écrasées dans la masse de caillé.
J'ai des flocons de cacao et de noix de coco pour saupoudrer des bonbons. Vous pouvez utiliser, par exemple, du pavot.
Former des bonbons.
Nous prenons une petite masse de caillé, la distribuons avec un gâteau plat dans la paume de votre main, mettons la garniture au milieu - soit une noix ou une canneberge et roulons une boule.
Rouler dans des flocons de cacao ou de noix de coco.
C'est tout. Profitez de votre thé!
J'espère que vous vous ferez sûrement plaisir avec des bonbons au fromage cottage pour le thé.
KBZHU pour 100 g (approximatif!): K - 183,6, B - 16,6, F - 8,7, U - 9,8.