Chère journée et délicieuse perte de poids à vous!
J'espère que vous avez lu les informations indiquées dans le collage ci-dessus et que vous n'aurez aucune question sur la façon dont vous pouvez perdre du poids en mangeant un tel plat.
Il est très facile de perdre du poids - il suffit de compter les calories! Êtes-vous toujours en train de trancher des salades de chou et de mourir de faim?
Pour ceux qui ont oublié les régimes et qui perdent du poids délicieusement et de manière satisfaisante avec moi, je vais vous dire aujourd'hui comment j'ai récemment préparé une variante de la pizza turque - lahmajun.
Vous pouvez même dire que la pizza turque vient de me donner une idée, ou maintenant il y aura des connaisseurs qui adoreront s'exprimer et dire que ce n'est pas le bon plat et même pas une variante, et ainsi de suite. Je n'ai pas du tout la prétention de répéter le plat original.
✅ J'avais besoin des produits suivants:
- poitrine de poulet- 660 g (vous pouvez prendre une poitrine et une cuisse 50/50 pour de la viande hachée, par exemple, elle sera plus juteuse, mais plus élevée que KBZHU),
- oignons - 130 g,
- crème sure 15% - 40 g,
- pâte de tomate - 10 g,
- pain pita - 60 g par portion,
- tomate - 50 g par portion,
- concombre mariné - 30 g par portion,
- fromage blanc - 30 g par portion,
- feuilles de laitue ou de chou chinois.
✅Cuisiner.
La première chose à faire est de faire de la poitrine de poulet hachée. Retournez la poitrine avec l'oignon.
Faites ensuite frire la viande hachée dans une poêle (je n'ajoute pas d'huile).
Saler la viande hachée, poivrer, ajouter l'ail sec, une pincée de houblon-suneli. À la toute fin, lorsque la viande hachée est prête, ajoutez la pâte de tomate, la crème sure, mélangez bien le tout et retirez du feu. Il ne doit pas y avoir beaucoup d'humidité dans la viande hachée - elle doit être évaporée.
Pour les produits que j'ai utilisés, j'ai obtenu du KBZHU de viande hachée prête à l'emploi par 100 g: K - 143, B - 25,7, F - 3, U - 3,65.
Ensuite, nous préparons la garniture.
Coupez la tomate et les concombres marinés en petits cubes.
Il ne reste plus qu'à se remplir et à se réchauffer.
J'ai coupé le lavash en cercles à l'aide d'une assiette - chaque cercle s'est avéré être d'environ 30 g.
J'ai du pain pita très fin, alors j'ai pris 2 cercles, enduit la moitié du pain pita supérieur avec du fromage cottage fromage, puis mettez une feuille de chou de Pékin et mettez 130 g de viande hachée, 30 g de concombre et 50 g tomate.
Je l'ai recouvert de la seconde moitié du pain pita et je l'ai plié à nouveau en deux.
Vous pouvez vous effondrer de différentes manières.
Vous pouvez l'aimer - roulez 2 fois, vous pouvez rouler 1 fois - cela se révélera comme un cheburek. Ou vous pouvez le rouler en rouleau.
Ensuite, j'ai fait frire du lavash sur un gril électrique jusqu'à ce qu'il ne s'agisse que d'un kustinka. Si vous n'avez pas de gril électrique, une poêle fera parfaitement l'affaire (vous n'avez pas besoin de graisser avec de l'huile, faites-la simplement frire à sec).
Bon appétit!
KBZHU une portion: K - 450, B - 42,3, F - 12,2, U - 42,7.