Bonne journée à tous et délicieuse perte de poids!
Encore une fois, j'ai une nouvelle recette pour les amateurs de perte de poids savoureuse et sucrée avec des bonbons pour le thé.
Paniers de caillé délicats, délicieux et parfumés avec 🍒. Ils fondent juste dans la bouche!
✅Pour fabriquer des paniers, vous avez besoin d'un ensemble minimum de produits:
- fromage cottage 300 g (j'ai fait maison 5%),
- 1 œuf de poule
- 100 g de farine de blé entier (j'ai utilisé 90 g de riz et 10 g de maïs),
- cerises surgelées - 70 g (vous pouvez utiliser n'importe quelle autre baie),
- sachet de vanilline 1 g,
- levure chimique 1 cuillère à café rase,
- 4 sachets d'édulcorant ou de sucre (1 sachet = 1g = 5g de sucre).
✅Cuisiner.
200 g de fromage cottage iront dans la pâte et 100 g de fromage cottage seront nécessaires pour verser - mettez-le de côté séparément.
Ajouter uniquement le jaune d'un œuf de poule à 200 g de fromage cottage, mélanger.
Ajouter un demi-sac de vanilline, 2 sachets d'édulcorant et la farine mélangée à la levure chimique au mélange de caillé.
Pétrissez bien la pâte. La pâte est collante.
Nous prenons un moule à cupcake (j'ai un moule en silicone pour 6 cupcakes, je ne le graisse avec rien).
Nous divisons la pâte en 6 parties - en fonction du nombre de moules.
Nous étalons la pâte dans des moules et formons des paniers avec des côtés. Cela doit être fait avec les mains humidifiées avec de l'eau.
Mettez les cerises dans chaque panier - 3-4 choses.
Préparation du remplissage.
Mélangez 100 g de fromage cottage que nous avons pondu, du blanc d'oeuf de poule, 2 sachets d'édulcorant et la vanilline restante.
Si votre fromage cottage est très sec et que le mélange est sec, vous pouvez ajouter un peu de lait (ou de kéfir ou de yaourt - vous pouvez trouver du cho à la maison).
Fermez les baies avec le mélange obtenu.
Nous envoyons au four, préchauffé à 180 degrés pendant 25-30 minutes.
Ajustez le temps de cuisson de votre four.
Profitez de votre thé!
Vous pouvez regarder la recette vidéo: