Bonne journée à tous et délicieuse perte de poids!
La seule façon qui m'a aidé à perdre du poids avec ce résultat et m'a donné confiance que je peux le garder est de compter les calories.
Dans le cadre de votre KBZHU, vous pouvez même vous permettre des cupcakes ou d'autres bonbons.
Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous l'idée du petit-déjeuner, ou plutôt une recette de merveilleux muffins au jambon, aux légumes et au fromage.
Presque des muffins à la pizza!
✅J'avais besoin des produits suivants pour les cupcakes:
- jambon de poulet - 65 g,
- poivron - 20 g
- oignons verts - 5 g,
- fromage à pâte semi-dure (il est préférable de prendre du suluguni) - 20 g,
- œuf de poule,
- un pot de fromage cottage à pâte molle - 125 g,
- farine de riz à grains entiers 50 g et farine de maïs 30 g,
- une pincée de sel, 1/2 cuillère à café de levure chimique, une pincée de basilic sec.
✅Cuisiner.
Pour la pâte, mélangez le fromage cottage avec l'œuf, salez, ajoutez le basilic sec et mélangez bien.
Mélangez ensuite la farine avec la levure chimique et ajoutez au caillé. On mélange.
La pâte est prête.
Coupez le jambon, le poivron en petits cubes et hachez finement l'oignon vert.
Trois fromages sur une râpe grossière.
Ajouter le fromage, le jambon, le poivron et l'oignon à la pâte. On mélange.
Nous étalons la pâte dans des moules. J'ai des moules en silicone, je ne les lubrifie avec rien.
Nous l'envoyons au four, préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.
Bon appétit!
Vous pouvez diversifier les muffins en ajoutant différents légumes. Vous pouvez même mettre un concombre mariné pour le piquant - ce sera très savoureux!
KBZHU pour 100 g de plat préparé: K - 185, B - 11,3, F - 6,6, U - 19,8.
Vous pouvez regarder la recette vidéo: