Nous préparons divers plats à partir de poisson en conserve: il s'agit d'une salade (dont du mimosa), d'une soupe rapide, d'œufs farcis et, bien sûr, de tartes.
J'ai fait des tartes avec des conserves avec ma propre pâte et avec du pain acheté et pita. Mais aujourd'hui j'ai décidé d'en faire une nouvelle version: en pâte de pomme de terre.
De quoi as-tu besoin:
* poisson en conserve / dans l'huile ou son jus / - 1 boîte
* pommes de terre - 1 / grande / pièce
* œufs - 2 pièces
* mayonnaise - 3 cuillères à soupe
* crème sure - 3 cuillères à soupe
* farine - 3 cuillères à soupe
* verts (ou oignons) - facultatif
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Pour remplir les conserves de jus pétrir avec une fourchette ajouter 1 jaune (le blanc et le deuxième oeuf iront dans la pâte de pommes de terre) effritement oignon (vert ou oignon) dans la garniture 👇
Nous faisons pâte de pommes de terre: pommes de terre frotter sur une râpe grossière, ajouter mayonnaise, crème sure, œufs et farine 👇
La pâte s'avère fine. Commencer façonner le gâteau. Forme graisse huile et saupoudrer chapelure. Première couche mettre demi-pâte de pommes de terre 👇
La deuxième couche disposition garniture de poisson 👇
Et d'en haut disposition la deuxième partie de la pâte de pommes de terre 👇
Cuire à une température de 160 degrés 45-50 minutes. État de préparation vérifier cure-dent ou brochette 👇
On a casserole de tarte au poisson ☝
☝La tarte est bonne avec de la crème sure 🤤🤤🤤
Il reste savoureux même lorsqu'il est froid. Une bonne option pour servir du thé, pour une collation au travail ou pour un déjeuner complet.
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