Il existe des dizaines, voire des centaines de recettes de poivrons farcis. Mais chaque femme au foyer a ses propres chips qui ajoutent un certain goût.
J'ai nommé mon poivre cool, parce qu'il s'est avéré être juteux et savoureux comme jamais auparavant.
Et quelque chose que je voulais savoir d'où venait l'expression «poivre frais». Ici je partage avec vous 👇
🍽 CE DONT VOUS AUREZ BESOIN 🍽
* Poivre bulgare - 5-6 pièces
* viande hachée - 400 grammes
* boulgour - 100 grammes
* oignon - 1 pièce
* crème sure - 4 cuillères à soupe
* jus de tomate - 1 verre (250 ml)
* tomates - 2-3 pièces (pas grandes)
* 1 verre d'eau
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👩🍳 PRÉPARATION 👩🍳
Poivre nous nettoyons des graines, des couvercles Ne pas jeter 👇
Boulgour cuisinier jusqu'à ce qu'il soit cuit, finement oignon hacher et mélanger avec de la viande hachée. Sel poivre 👇
Viande hachée mixte ajouter 2 cuillères à soupe de crème sure, bonne mélanger 👇
Commencer poivrons et empiler les dans un plat allant au four 👇
Pour remplissage mélanger un verre de jus de tomate, des tomates finement hachées et de la crème sure 👇
J'ajoute un peu de verdure et un cœur de tomate (il est frit, ci-dessous je vais donner un lien sur la façon dont je fabrique de tels cœurs).
Poivrons avant la cuisson couverture couvercles 👇
Ajouter verser + un verre d'eau et envoyer dans un four préchauffé pendant 40 à 45 minutes à une température de 170 degrés 👇
Le poivre est juteux grâce à la crème sure dans la viande hachée et versée.
Comment préparer des cœurs de tomates, dont j'ai parlé ci-dessus, vous pouvez le lire dans ma publication >>>>> ICI
🙏 TOUT BON ET SANTÉ 🙏
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