Je n'avais pas fait de mayonnaise moi-même auparavant. Maintenant je ne fais que ça

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Cela ne prend même pas quelques minutes, mais quelques secondes.

Je me suis souvenu comment ma mère fabriquait de la mayonnaise à l'époque lointaine de l'URSS.

Nous n'avions ni mélangeurs ni mélangeurs à la maison. Elle l'a fait en quelques secondes avec une fourchette (!)

Et elle a fait la moutarde elle-même à l'avance, et n'a pas utilisé de vinaigre, elle y a pressé du jus d'airelle.

La mayonnaise s'est avérée délicieuse, naturelle et délicatement rose.

Mais je n'ai pas trouvé ces ingrédients aujourd'hui.

J'ai inventé ma propre version (je ne mentirai pas, j'ai regardé un peu d'Hector)) Mais il a encore du paprika dans la recette, et j'adore la mayonnaise pure.

De quoi avez-vous besoin?

photo de l'auteur

Les proportions sont dans la vidéo, mais je peux dire que vous pouvez les varier vous-même: salinité, garchiness, douceur, etc.

🚩Mais gardez des directives approximatives 🚩

La première fois que vous faites cela et que vous l'essayez, vous comprendrez ce qui vous manque personnellement.

photo de l'auteur

Il y a un petit moment ...

Je voulais mettre en ligne une vidéo ici, mais Zen a encore des trucs ringards (désolé pour mon français).

Écrit que le téléchargement a échoué. Quatre fois.

Hétéro "infructueux" je me sens.

Par conséquent, je lance le lien >>>>> ICI

Et je te rappelle aussi que j'en ai un nouveau canal.

Et (chut 😉) je suis plus sur un nouveau maintenant site, parce que je pense que * d * z * en a survécu (

🙏 Bon et santé à tous 🙏

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