Si simple et si délicieux! Je vous raconte comment je prépare une délicieuse tarte aux pommes avec du lait concentré. La recette est très simple, il y a peu d'ingrédients et le résultat est incroyable! Je suis sûr que vous aimerez aussi ce gâteau! Notez la recette:
Ingrédients:
pommes
lait condensé
farine
des œufs
beurre
sel
levure
Pour faire cette tarte aux pommes, vous avez besoin de 3 à 4 pommes moyennes. Nous prenons des pommes, mais personnellement, j'aime davantage utiliser des variétés acides. Coupez les pommes en petits cubes. La peau peut être coupée ou vous pouvez la laisser - c'est déjà à votre demande.
Pour la pâte, mélangez 1 boîte de lait concentré et 2 œufs. Battre au batteur jusqu'à consistance mousseuse et homogène. Ensuite, ajoutez 100 grammes de beurre mou (vous pouvez utiliser de la margarine à la place) et une pincée de sel. Battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
Ensuite, ajoutez 150 à 160 grammes de farine tamisée mélangée à 1 cuillère à café de levure chimique. Nous mixons, mais vous n'avez pas besoin de le mélanger pendant longtemps. Ajoutez les pommes et mélangez à nouveau.
Mettez la masse obtenue dans un plat allant au four (graissez légèrement avec du beurre) et mettez au four. Le gâteau est cuit pendant environ 50 minutes à 160 degrés. Graisser la tarte finie avec un morceau de beurre.
La vanilline / cannelle peut être ajoutée au gâteau si vous le souhaitez. En outre, cette tarte peut être préparée non pas avec des pommes, mais avec des baies et des fruits - elle s'avère très savoureuse avec des cerises, des poires et des fraises.
Bon appétit, les amis!
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