Voici le week-end de mai tant attendu, où tout le monde sort pour un barbecue. Mais cette année, malheureusement, nous ne pouvons pas nous permettre de profiter pleinement de ce week-end comme nous le faisions auparavant. Mais vous ne devriez pas abandonner les brochettes, bien sûr, je respecte toutes les précautions de sécurité.
Je veux vous rappeler trois recettes de salades qui se marient bien avec le barbecue.
La première salade est très simple, croustillante et délicieuse. La composition de la salade ne comprend que du chou, qui doit être bien salé, écrasez-le avec vos mains, ajoutez-y des herbes et de l'huile végétale.
La deuxième salade est beaucoup plus intéressante.
Ingrédients: 2 grosses tomates, 1 poivron rouge, 4-5 cuillères à soupe. cuillères à soupe de maïs en conserve, 1 boîte de haricots en conserve dans leur propre jus, 1 petit oignon rouge, légumes verts. L'huile d'olive et la mayonnaise peuvent être utilisées comme vinaigrette.
La troisième salade est brillante et juteuse.
Pour le préparer, vous aurez besoin de 1 à 2 carottes de taille moyenne, qui doivent être râpées. Coupez un concombre et un oignon rouge en lanières. Vous pouvez ajouter absolument tous les légumes verts, j'ai des feuilles de salade et du persil. Je remplis d'huile végétale ou de crème sure.
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Être en bonne santé!