Aujourd'hui, je vais partager une recette qui intéressera tous ceux qui suivent leur silhouette et adhèrent à une bonne nutrition. C'est une recette pour une pizza très saine, faible en calories et très savoureuse sans pâte.
Les courgettes sont utilisées comme base au lieu de pâte. Un légume moyen est nécessaire.
Nous frottons les courgettes sur une râpe grossière, salons et laissons quelques minutes pour qu'elle libère l'excès d'eau.
Ensuite, pressez bien les courgettes avec vos mains, ajoutez deux œufs, du sel, des épices (j'ai de l'héli-suneli) et deux cuillères à soupe de flocons d'avoine, mélangez bien.
Envoyez la pâte obtenue dans un plat de cuisson fendu, j'utilise un moule de 19 cm de diamètre, je l'envoie dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.
Pendant que la base est au four, nous préparons la garniture. Pour ce faire, coupez environ 200 grammes de poulet bouilli en petits cubes et coupez les tomates en tranches.
À ce moment-là, la base de la pizza a déjà "saisi", nous la sortons du four et la graissons avec de la pâte de tomate à l'aide d'un pinceau en silicone.
Mettez la viande de poulet sur le dessus, puis les tomates, saupoudrez de fromage râpé sur le dessus et renvoyez-le au four pendant 15 minutes supplémentaires.
Le résultat est une pizza juteuse, savoureuse et inoffensive pour la silhouette.
Ingrédients:
Courgettes 1 pc
Oeufs 2 pcs
Farine d'avoine 2 cuillères à soupe
Sel au goût
Viande de poulet bouillie 200 grammes
Tomates 1-2 pièces
Fromage 150-200 grammes
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Être en bonne santé!