Salade très savoureuse! Tout le monde l'aimera!
Ingrédients
- 200 à 300 grammes de bœuf bouilli;
- 4-5 morceaux de petits concombres marinés;
- 1-2 carottes bouillies;
- 3-4 œufs de poule bouillis;
- 100-150 grammes de fromage à pâte dure;
- grenat pour la décoration;
- Mayonnaise;
- sel au goût
Pas
Coupez le bœuf et les concombres marinés en petits cubes.
Râper les carottes et le fromage sur une râpe à légumes.
Dans les œufs, nous séparons les blancs des jaunes et les passons également à tour de rôle dans une râpe à légumes.
Maintenant, étalez la salade en couches. La première couche est du bœuf bouilli. Sur lequel nous déposons immédiatement la deuxième couche avec des concombres marinés.
Maintenant, nous faisons un maillage de mayonnaise.
Disposez les carottes bouillies dans la troisième couche. Et encore une maille de mayonnaise.
La quatrième couche sera un mélange de fromage râpé avec des jaunes que, vous l'avez deviné, nous recouvrons également de mayonnaise.
La dernière couche est constituée des protéines râpées sur une râpe fine, avec laquelle nous essayons de couvrir uniformément toute la salade, autant que possible.
Maintenant, la meilleure partie est la décoration. Pour éviter que les graines de grenade ne roulent sur la surface inégale de la salade, je fais des lignes de mayonnaise qui retiendront les graines de grenade.
Vous pouvez voir tous les détails de la préparation de cette délicieuse salade dans ma courte recette vidéo! https://www.youtube.com/watch? v = z68_7yq7HIo & une source
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