Nous buvons ce mélange, à base de lait d'avoine avec l'ajout de curcuma et de miel, pour prévenir toutes sortes de maladies pulmonaires.
En Inde, un mélange similaire, uniquement à base de lait de vache, est appelé "lait doré".
Nous essayons de consommer moins de produits animaux, nous avons donc trouvé une option alternative pour faire du lait jaune. Il est fait très simplement et facile à boire.
Ingrédients:
1. Hercules - 1 verre
2. Curcuma - une pincée
3. Ghee - pièce de 1x1 cm
4. Eau - 2 verres
5. Miel - 1 cuillère à café
Préparation
Nous prenons des flocons d'avoine, le remplissons d'eau chaude (mais pas d'eau bouillante), laissons tremper (si vous ajoutez moins d'eau, vous obtenez de la crème d'avoine).
Après 5 minutes, tournez-le sur un mixeur, filtrez le lait d'avoine à travers une passoire à gros trous, ajoutez le miel, le curcuma et l'huile.
On boit chaud (il vaut mieux boire le soir, ça dormira mieux). Bon appétit!
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