Mandarin! Tous d'eux plus tard dans cet article.
tangerines doux parfum, qui est associée à la nouvelle année, l'humeur Elevate et de créer un sens de la fête dans le confort de la maison et la maison, surtout lorsqu'il est combiné avec l'odeur de branches de sapin.
Lumineux, beau, juteux, délicieux fruit remplacer complètement les bonbons et autres sucreries, donner la bonne humeur et positive.
Dans la Chine ancienne, ces fruits sont évalués à une prime et ont été considérés comme un luxe, de sorte qu'ils pouvaient se permettre que des empereurs - mandarins, en l'honneur et nommé le fruit.
Tangerines: avantages et inconvénients
guérisseurs orientaux ont été connus pour être utiles pour les tangerines - ils sont depuis longtemps été utilisé pour traiter l'asthme, le scorbut, l'obésité et d'autres maladies.
Dans ces fruits solaires contenir dose énorme de la vitamine C et E, et parce que la vitamine K, renforçant la paroi du vaisseau sanguin, montré pour mandarine hypertenseurs et des noyaux.
En outre, les fruits outre-mer un effet bénéfique sur les poumons et les bronches, améliorer la vue, abaisser la glycémie, réduire l'enflure et sont un excellent remède contre les parasites.
En outre, les tangerines et ont des contre-indications - par exemple, irritent les reins, les muqueuses les intestins et l'estomac, donc dans les maladies du tractus gastro-intestinal et les reins de meilleurs mandarins dégustation abstenir.
Quels types de mandarins sont?
variétés mandarin diffèrent dans le goût (sucré ou aigre), la couleur de la peau, la présence de pierres, la taille et la facilité de la séparation des peaux.
Les fruits les plus doux - Honey Temple Robinson, Dancy et Clémentine (hybride algérienne à l'orange), Mineola (un hybride de mandarine et de pamplemousse), variétés et marocaines. Israéliennes
fruits mandarine a un goût légèrement acidulé, abkhazes, diffèrent turc et chinois légèrement fruit aigre.
La plupart des graines contiennent une variété de mandarins turcs et Temple, tandis que les os Clementine sont complètement absents.
Tous les mandarins peel sont de couleur jaune-orange de différents degrés de luminosité, en plus de variétés de miel - ces fruits ne sont pas seulement orange et jaune, mais aussi vert, ainsi que tangerines philippins.
variétés de rayon de soleil, Mineola, Robinson, Tangor sont peau d'orange-rouge.
Le plus grand mandarin - tangelos (un hybride de pamplemousse) et Tangor, ils ressemblent à leur taille orange, la plus petite - Clémentine.
Il est mieux séparé des peaux de la variété empereur japonais, abkhaze, turque, marocaine, espagnol, japonais et mandarin.
Comment choisir les mandarins, les règles de conservation
Vous devez acheter des fruits ne pourrissent en bon état sans taches, et de vérifier leur degré de maturité, presser tout en douceur la peau - si le jus gicle, tangerines alors mûrs.
Lorsque le sentiment ne devrait pas être trop mou des taches ou des bosses, car il est un signe que le fruit est mûr et a commencé à pourrir.
mandarins recommandés stockés dans le fruit du compartiment du réfrigérateur, car à la température ambiante, ils se dégradent rapidement.
fruits d'hiver peut être placé sur le balcon isolé dans une boîte ventilée à condition que la température est inférieure à six degrés pas.
Un point important - les mandarins ne peut pas être conservé dans un sac en plastique, car ils commencent à pourrir rapidement dans une forte humidité.
Ce que vous devez savoir sur les mandarins?
- maille blanc entre les segments, qui sont souvent enlevés pour les fruits de nettoyage, riche en glycosides, renforce le cœur.
- Les mandarins contiennent des substances spéciales - volatiles, qui suppriment la croissance des micro-organismes pathogènes, la dépression soulagent et améliorer l'humeur.
- Pour prolonger la durée de vie des mandarines, lubrifier la peau d'une huile végétale ou de cire que les pores sabot et d'agir comme agent de conservation.
- Mandarines contiennent des nitrates que l'acide ascorbique « peur ».
Tangerines faire des salades, jus, smoothies, fruits confits, les décorer des desserts et des pâtisseries.
Ces fruits délicieux sont parfaitement combinés avec de la viande, le poisson, les fruits de mer, les céréales, les légumes, les noix et le fromage.
Mais les goûts mieux est de manger des tranches de mandarine, bénéficiant d'un arôme exquis, ce qui donne des huiles essentielles de fruits contenus dans la peau.
Il est l'odeur de l'enfance, des vacances, givrée hiver et l'espoir fantastique toujours venir vrai!
Comme ça?
s'il vous plaîtABONNEZ-VOUSà mon flux RSS et mis comme!
Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!