Faisons un hrenoderchik vigoureux "vivant et actif", comme on dit sans "tuer les chevaux" (c'est-à-dire sans faire bouillir, car après un traitement thermique, il perd ses propriétés et devient presque inutile - coton).
Le raifort a toujours été sur la table de nos ancêtres, car il stimule la production de bile, et élimine le mucus du corps, tue les bactéries pathogènes et «renforce» l'immunité (ce qui est très pertinent).
Ingrédients:
1. Racine de raifort - pièce 2x2 cm
2. Tomates - 4-5 pièces
3. Poivron rouge - une pincée
4. Ail - 1 gousse (sans elle)
Préparation
Légumes préparés (tomates, raifort, ail) pour la cuisson du raifort (il faut généralement quelques minutes pour couper le «cul» d'une tomate et peler la peau d'un petit morceau de raifort).
Nous prenons un morceau de racine de raifort, le nettoyons, le rinçons, le coupons en morceaux, le mettons dans un récipient mélangeur avec des tranches de tomate, poivre (les tomates se sont levées pour donner du jus et notre assistant mixeur pourrait mieux faire face à la tâche), ail ajouté (facultatif).
Ils ont allumé l'appareil, broyé pendant environ 2 minutes, transféré le mélange de raifort résultant dans un bocal et sous le couvercle.
Il se conserve tranquillement au réfrigérateur pendant quelques jours, mais il vaut mieux manger tout de suite pendant qu'il est frais, puis il "percera" davantage (on prépare un mouchoir à l'avance et on danse! Ah, deux! Merde tout!)
Bonne humeur d'automne, mes amis! :)
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Il existe des contre-indications. Les informations sont données à titre informatif uniquement.