Accueil maquereau mariné beaucoup moins cher que le magasin, et le goût ne sont pas inférieurs.
Dans le processus, vous pouvez donner libre cours à leur imagination, en utilisant une variété d'ingrédients pour la marinade, chaque fois que de nouveaux clients surprenant saveur des plats.
Juteux et délicieux maquereau salé sur la table de vacances, ou tout simplement un dîner en famille sera nécessairement appel à tout le monde d'essayer.
Recette pour le maquereau mariné
ingrédients:
maquereaux congelés - 3 pièces.
Oignons - 3 pcs
Ail - 3 gousses
Sucre - 1 cuillère à café
Sel - 1 cuillère à soupe
Vinaigre - 3 cuillères à soupe
Huile végétale - 2 cuillères à soupe
feuille de laurier - 2-3 pc.
Allspice poivre - 1 cuillère à café
Un mélange de poivrons au goût
préparation:
1. Soigneusement mon poisson congelé, nettoyé des entrailles et les couper en petits morceaux (anciennement poisson décongelé ne vaut pas, parce que les pièces tombent en morceaux, se révèlent hirsute, rugueux).
2. Les oignons et Cleanse coupés en rondelles.
3. Couper l'ail en fines tranches.
4. Dans un récipient séparé exposer les morceaux de poisson sur les oignons et l'ail.
Ensuite, ajoutez le sucre, le sel, le vinaigre, l'huile, la feuille de laurier, le poivre et le mélange de piments doux.
Tout remuer doucement.
5. Mettez le poisson avec des épices dans un bocal, couvrir et les mettre au réfrigérateur pendant 24 heures (cette fois la banque a été secoué à plusieurs reprises).
Après un certain temps le poisson est prêt à l'emploi.
Le goût se doux, sans accents claires (ces mêmes accent peut être organisé, selon leurs préférences: un peu plus de poivre, d'épices spéciales, herbes, etc.)
Ce maquereau - excellente collation traditionnelle qui est parfait pour les pommes de terre.
Aussi le maquereau mariné peut être utilisé pour les sandwiches.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!