Bonne journée et délicieuse perte de poids!
Si vous êtes fatigué des régimes, des restrictions strictes, mais que vous avez un grand désir de perdre du poids - essayez l'un des meilleurs, à mon avis, et des moyens confortables de perdre du poids - le comptage des calories:
Je voulais des tartes aux œufs, aux oignons verts et au chou. Vous pouvez, bien sûr, cuisiner des tartes paresseuses dans du pain pita.
Mais parfois, vous voulez que ce soit une pâte molle, tendre et moelleuse.
Les tartes frites sont des bombes riches en calories.
J'ai donc décidé d'utiliser la pâte à caillé universelle (ma préférée) et de faire quelque chose comme des muffins farcis. Pour l'avenir, je dirai que le résultat est tout simplement des cupcakes incroyables! Pas de tartes frites nécessaires!
Ingrédients pour la pâte:
- fromage cottage 5% - 150 g,
- oeuf - 1 pc,
- farine de grains entiers (j'ai du riz) - 80 g,
- 1/2 cuillère à café de levure chimique et une pincée de sel.
Ingrédients pour la garniture:
- Chou chinois - 70 g,
- oeuf dur
- oignons verts - 25 g
- yaourt nature - 30g,
- sel, poivre noir.
Cuisine.
Préparons la garniture.
Hachez finement le chou de Pékin (vous pouvez utiliser du chou blanc ordinaire) et faites-le frire dans 1 goutte d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre. N'oubliez pas de saler et poivrer.
Coupez l'œuf en petits morceaux (j'ai utilisé un coupe-œufs). Hacher l'oignon.
Mélangez le chou, l'œuf, l'oignon et assaisonnez avec du yogourt. Vous pouvez ajouter un peu de sel au goût.
Commençons le test. Mélangez l'œuf de poule avec le fromage cottage, ajoutez un peu de sel. Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et pétrir la pâte.
La pâte est assez collante pour l'apprentissage.
Nous prenons les moules à muffins et déposons la pâte dans les moules - nous formons des paniers avec les mains mouillées.
Nous répandons une cuillerée de garniture dans chaque panier.
Et puis, avec une cuillère, tirez les bords du panier de pâte vers le milieu, comme pour recouvrir la garniture.
Mettez au four, préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
Bon appétit!
KBZHU pour 100 g: K - 189, B - 13,3, F - 6,3, U - 18,8
Un petit gâteau contient environ 110 kcal.
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