Bonjour les amis! Les algues marines ont été utilisées avec grand succès dans les régimes amaigrissants. Il est préférable d'utiliser du varech séché comme produit diététique à ces fins, car il ne contient ni sel ni conservateur.
Pour mes besoins, j'utilise toujours des algues dans l'huile, dans ce cas, elles sont plus adaptées à la salade que séchées.
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Salade d'algues saines
Ingrédients de la salade: chou chinois, concombre, tomate, un demi-petit oignon et algues dans l'huile sans vinaigre.
- Lavez et épluchez les légumes.
- Hachez le chou, le concombre, les tomates, les oignons et les algues.
- Ajoutez un peu de jus de citron ou une cuillère à café de vinaigre, une demi-cuillère à café de sucre, sel et huile.
- Mélangez bien le tout.
- Les amateurs de mayonnaise peuvent assaisonner cette salade avec de la mayonnaise.
- Ensuite, vous n'avez pas besoin d'ajouter du sucre et du vinaigre.
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Je vous souhaite bon appétit et que Dieu vous bénisse.