J'attire votre attention sur une merveilleuse salade feuilletée aux champignons marinés et poitrine de poulet.
Le goût de la salade est très délicat et discret, vous avez envie de le manger encore et encore.
La salade se révèle belle et élégante et décorera parfaitement toute table de fête.
Cuisinons!
- Râpez deux ou trois pommes de terre bouillies sur une râpe grossière ou fine, à votre guise.
- Frottez 150 fromages à pâte dure sur une râpe fine.
Couper en petits morceaux
- 300 grammes de poitrine de poulet (bouillie, frite ou pastroma)
- un concombre frais
- 50 grammes d'oignons verts
- 20 grammes d'aneth
Ceci termine toutes les préparations, nous formerons une salade.
Avec la première couche, étalez la moitié des pommes de terre bouillies râpées.
Couvrir d'un filet fin de mayonnaise.
Chaque couche, à l'exception de la dernière, est recouverte d'un fin filet de mayonnaise.
Mettez la moitié de la poitrine de poulet hachée sur les pommes de terre.
La couche suivante est le concombre frais.
La quatrième couche est du fromage râpé sur une râpe fine.
Mettez de côté du fromage pour garnir le bord de la salade.
Ensuite, étalez la seconde moitié des pommes de terre.
Mettez des carottes coréennes sur les pommes de terre.
Si les carottes sont hachées très longtemps, hachez-les un peu, de sorte que plus tard, il sera plus pratique de ramasser la salade.
Ensuite, étalez la seconde moitié de la poitrine de poulet.
Mettez les oignons verts et l'aneth mélangés ensemble sur la poitrine de poulet.
Mettez les champignons marinés sur les verts.
Laissez infuser la salade pendant quelques heures et retirez la forme.
La salade est prête, vous pouvez la servir à table.
Si vous le souhaitez, garnissez le bord de la salade de fromage râpé.
Pour ce faire, graissez le bord avec une fine couche de mayonnaise et saupoudrez de fromage râpé sur une râpe fine.
Ingrédients conçu pour la salade - diamètre 18 cm, hauteur 6 cm.
Poids 1300 grammes
165 gramme - Champignons marinés
270 gramme ou 2 à 3 pcs. - pommes de terre
300 grammes ou 2 pcs. - poitrine de poulet (bouillie, frite, pastroma)
150 grammes - Carottes coréennes
150 grammes - fromage à pâte dure
110 grammes ou 1 pc. - concombre frais
50 grammes - oignons verts
20 grammes - aneth
200-230 grammes - Mayonnaise
Sel poivre goût
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Une salade simple et délicieuse pour la table de fête. Préparation simple et facile
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Salade de bâtonnet de crabe en 5 minutes. Salade légère, savoureuse et très rapide
Je vous souhaite bon appétit et bonne humeur!
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