Facile, recettes copieux et délicieux pour les plats de viande. Essayez-le!
ingrédients:
1,5 kg de porc.
6 pcs. oignons
4 gousses d'ail
Un mélange de poivrons
verdure
huile végétale
Pour la sauce:
50 oz beurre
5 table. à soupe de farine
2 tasses de lait
Article 1.5. eau
150 grammes de fromage,
sel
préparation:
Couper la viande grande portionné tranches, poivre, ajouter quelques brins de thym, si vous avez et laisser reposer pendant 30 minutes dans un endroit chaud de.
3 en dés d'oignon, l'oignon coupé en rondelles restantes.
Frotter sur un fromage râpe à gros trous.
Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale, l'oignon coupé en dés répandu, faire frire jusqu'à or et transmis à la plaque.
Se rendre à la préparation de la sauce.
Faire fondre à feu moyen dans une casserole le beurre, ajouter la farine et faire frire, en remuant, pendant 3 minutes.
Sans cesser de remuer, verser dans le lait.
Puis versez l'eau, le sel, faire bouillir pendant quelques minutes et retirez la sauce de la chaleur.
Après 1 minute Versez le fromage râpé sauce, bien mélanger tous.
Étendre sur une feuille de cuisson, graisser généreusement avec de l'huile d'olive.
Ensuite, les tranches d'oignon anneaux.
Légèrement viande Solim déploya en une seule couche sur l'arc.
Si la sauce est devenue salée, la viande n'est pas nécessaire d'ajouter du sel.
oignons frits - viande.
Et remplir toute la sauce au fromage.
Préchauffer le four à 180 degrés. Nous mettons moule et cuire pendant environ une heure.
Le temps de cuisson dépend du bon fonctionnement du four lui-même, ainsi que de la viande.
A la fin de la cuisson pour réduire la température du four jusqu'à 150 degrés.
Si le haut commence à brûler, couvrir de papier d'aluminium.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Thank you lire à la fin