Dans le magasin, vous ne comprendrez jamais que vous achetez pratiquement de la pâte à modeler. Après tout, les paquets disent "Fromage"!
Alors qu'est-il arrivé à votre produit préféré, même si le président a exigé de le traiter de toute urgence?
Tu ne sais pas encore? Aujourd'hui, le fromage contrefait envahit inexorablement les comptoirs. Ils nous faisaient peur avec l'huile de palme! Ils ont dit que ce faux n'est pas sans danger pour notre santé.
Il s'avère que ce sont des fleurs par rapport au produit de type fromage qu'on nous arrache dans les magasins.
Sachez qu'il n'y a même pas une goutte de lait dedans! Mais il y a de dangereux dépensiers. Ils mènent à l'obésité, aux maladies cardiaques, comme le préviennent les nutritionnistes.
Comment attraper un faux fromager?
Voici 8 façons simples de le découvrir sans certificats de laboratoire et analyses.
N'achetez pas de faux! Après tout, le fromage naturel est bouilli à partir de lait, du sel, de la présure et du levain sont ajoutés. C'est bon et utile!
C'est mauvais lorsque le fromage est fabriqué à partir de gras végétaux, et encore pire lorsqu'il est fait de gras trans. Au moyen de réactions chimiques, ils sont transférés d'un état liquide à un état solide, et ils restent avec nous pour toujours!
1 voie. Appuyez sur la tranche de fromage.
Si le fromage est trop mou et qu'il y a des bosses visibles sur la surface du doigt, le fromage n'est pas naturel.
Et si du liquide sort, le produit est clairement gâté. Naturellement, cela ne s'applique pas aux fromages à pâte molle comme le fromage feta.
2façon. Tranchez le fromage.
Si, lors du tranchage, le fromage adhère fortement au métal et qu'il y a des traces sur le couteau, le fromage est faux.
Méthode 3. Essayez de rouler une boule de fromage.
Le fromage naturel ne roule pas, il s'effrite. Et les produits fromagers se décomposent et sont tendres comme de la pâte à modeler.
Méthode 4. Essayez de rouler un morceau de fromage dans un tube.
Si le fromage ne s'enroule pas et se casse, c'est qu'il n'est pas naturel.
Et vice versa, si vous obtenez un tube, vous avez du fromage naturel devant vous.
(mais cette méthode n'est applicable qu'aux fromages en vrac et à pâte dure, les fromages fondus ne peuvent pas être contrôlés de cette manière).
Méthode 5. Laissez une tranche de fromage sur la table pendant quelques heures.
Si des gouttes graisseuses apparaissent sur le fromage, c'est normal, alors le fromage transpire, alors c'est naturel.
Si le fromage se recouvre de gouttelettes d'eau telles que la transpiration ou devient humide au toucher, il contient des graisses végétales.
6façon. Laissez une tranche de fromage sur la table pendant une journée (plusieurs jours).
Un produit naturel deviendra altéré et moisi avec le temps - c'est normal.
Si un morceau de fromage reste presque inchangé, c'est un produit semblable à du fromage.
7façon. Mettez quelques gouttes d'iode sur un morceau de fromage.
L'amidon, qui est un épaississant dans les produits fromagers, réagira et donnera une couleur bleu-vert.
Sur le fromage naturel, la couleur iodée ne changera pas.
8. Faites fondre les tranches de fromage au micro-ondes.
Si le fromage est de haute qualité, il doit fondre uniformément, ne pas égoutter et ne pas libérer sa graisse et, surtout, sentir bon.
Rappelles toi! L'odeur amère, l'arôme de vinaigre et l'odeur de moisi - tout cela ne doit pas être présent dans un fromage de bonne qualité. Naturellement, comme le caractère collant ou l'humidité sur sa surface.
N'achetez pas la première pièce qui vous arrive. Prenez le temps de choisir. Nous ne voulons pas acheter des trous dans le fromage ou être empoisonnés par un produit de mauvaise qualité.
Ne laissez pas votre santé en bénéficier. Être en bonne santé! Profitez du shopping!
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