Aujourd'hui je vais dire sur la méthode de préparation rapide d'un délicieux café moulu. Comme vous l'avez déjà compris, cette méthode est associée à la pré-congélation du café. Le principal avantage de cette méthode est que avoir fait du café une fois, puis ça reste il suffit de jeter quelques cubes dans de l'eau bouillante. Les Français ont une expression de «jus de chaussette», comme ils appellent café mal préparé. Ayant essayé cette recette en pratique, je crois que même les Français il n'y aura aucune plainte contre lui.
1. Nous mettons du café moulu dans le Turc, plus que d'habitude, pour qu'il soit saturé. Verser eau bouillie froide mélanger et mettre en feu au-dessus de la moyenne. Quand est formé "chapeau", enlevez-le, mettre à nouveau le feu et porter à ébullition, pour ainsi dire, «marcher» le café. Nous partons refroidir chez un Turc. Faites défiler la photo vers la droite.
2.Filtrer le café à travers une passoire et
verser dans des moules pour la glace (j'ai utilisé des sacs de glace). Nous le mettons au congélateur et le stockons là-bas. Faites défiler la photo vers la droite.3. Après avoir terminé les deux premières étapes, lorsque vous voulez prendre une tasse de café il suffit de porter à ébullition la quantité de lait ou d'eau requise, versez-les dans une tasse et jetez quelques glaçons de café. Ajouter du sucre au goût attendez une minute et savourez un excellent café. je me suis débrouillé 18 cubes café glacé de 9 cuillères à café rondes sol. Si vous avez aimé l'article - notez-le comme et, s'il n'est pas signé, abonnez-vous à la chaîne, nous avons déjà plus de 12 000 personnes! Faites défiler la photo vers la droite.