Pourquoi est-ce que je congèle la soupe au congélateur. Pratique, surtout quand il n'y a pas assez de temps.

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Aujourd'hui je vais dire pourquoi est-ce que je congèle la soupe au congélateur. Comme vous l'avez peut-être deviné, je fais cela pour que vous puissiez faites-le cuire rapidement à tout moment. J'utilise cette méthode depuis longtemps, et c'est très pratique, surtout quand pas de temps du tout pour cuisiner. De plus, la soupe peut être congelée même lorsque vous l'avez préparée, mais que vous n'avez pas eu le temps de la manger, et par exemple, vous devez vous rendre à la maison de campagne. Personnellement moi, congeler la soupe a aidé plus d'une fois.

La congélation est terminée extrêmement simple - prenez des gobelets en plastique et versez dessus la soupe cuite. Nous le mettons au congélateur et le prochain repas est prêt. S'il n'y a pas assez d'espace dans le congélateur, j'utilise sacs en plastique pour la congélation. Très pratique, tout est montré sur la photo, faites défiler vers la droite.

Photo prise par l'auteur (bortsch cuit)
Photo prise par l'auteur (bortsch cuit)
Photo prise par l'auteur (versée dans des verres)
Photo prise par l'auteur (bortsch cuit)
Photo prise par l'auteur (vous pouvez utiliser un sac de congélation)
Photo prise par l'auteur (bortsch cuit)

Lorsque vous avez besoin de faire de la soupe, sortez simplement la pièce du réfrigérateur et faites-le bouillir. Et vous pouvez manger de la soupe délicieuse fraîche! Faites défiler la photo vers la droite.

Photo prise par l'auteur (je réchauffe la pièce)
Photo prise par l'auteur (je réchauffe la pièce)
Photo prise par l'auteur (vierge du congélateur)
Photo prise par l'auteur (je réchauffe la pièce)
Photo prise par l'auteur (une portion de soupe)
Photo prise par l'auteur (je réchauffe la pièce)

Parfois je gèle juste du bouillon, le plus souvent du poulet. Faites cuire le poulet ou la soupe avec des oignons et des feuilles de laurier. Au fait, les oignons dans le bouillon ajouter la coque, bien sûr, après l'avoir soigneusement rincé, il devient saturé et acquiert une couleur dorée. Au besoin, je le réchauffe, j'ajoute un œuf et des verts - une excellente soupe est prête! J'utilise également du bouillon pour les sauces. Si vous avez aimé l'article - lève ton doigt et abonnez-vous à la chaîne! Faites défiler la photo vers la droite.

Photo prise par l'auteur) une portion de bouillon)
Photo prise par l'auteur) une portion de bouillon)
Photo prise par l'auteur (oignon, feuille de laurier, bouillon de viande)
Photo prise par l'auteur) une portion de bouillon)

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