"Carottes coréennes" sans assaisonnement coréen. Une collation savoureuse et saine, facile à préparer.

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L'article d'aujourd'hui se concentrera sur sur la recette pour faire des "carottes coréennes". Le principal secret de cette recette est que les "carottes coréennes" préparé sans l'ingrédient principal - assaisonnement coréen. Mais cela n'interfère pas avec la collation restez savoureux et en bonne santé. Il est également facile de cuisiner avec tout. Eh bien, commençons!

1. Trois carottes (1 kilogramme) sur une râpe fine, mettre dans un bol profond et laisser pendant 3-4 heurespour presser les carottes. Faites défiler la photo vers la droite.

Photo prise par l'auteur (carotte)
Photo prise par l'auteur (carotte)
Photo prise par l'auteur (frottée)
Photo prise par l'auteur (carotte)

Faites une dépression au milieu du bol et ajoutez sel (1 cuillère à café) et Poivre à goûter)sans remuer. Chauffez ensuite dans une poêle huile de tournesol (environ 0,5 tasse), lorsque de la fumée apparaît, versez l'huile dans la dépression, mais ne remuez pas. Couvrir avec un couvercle et attend 10 minutes. Faites défiler la photo vers la droite.

Photo prise par l'auteur (réchauffement de l'huile)
Photo prise par l'auteur (réchauffement de l'huile)
Photo prise par l'auteur (fait un approfondissement)
Photo prise par l'auteur (réchauffement de l'huile)
Photo prise par l'auteur (versant l'huile)
Photo prise par l'auteur (réchauffement de l'huile)
Photo prise par l'auteur (couverte)
Photo prise par l'auteur (réchauffement de l'huile)

Mélangez tout et ajoutez une pincée de graines de coriandre concassées, sauce soja, optionnel (1 cuillère à soupe)jus de citron (un demi citron), ail (4 grosses gousses) et bien mélanger à nouveau. Nous attendons 10 à 15 minutes et l'apéritif est prêt! Si vous avez aimé la recette, mettez le doigt dessus et, si vous n'êtes pas encore abonné, abonnez-vous à la chaîne! Faites défiler la photo vers la droite.

Photo prise par l'auteur (c'est fait!)
Photo prise par l'auteur (c'est fait!)
Photo prise par l'auteur (c'est fait!)
Photo prise par l'auteur (c'est fait!)

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