Aujourd'hui je vais dire à mes lecteurs sur la recette de la cuisson de la bouillie frite. Ma famille et moi en avions un peu marre du porridge bouilli pour le petit déjeuner, alors j'ai décidé d'expérimenter et de trouver un moyen pour diversifier un plat aussi ennuyeux. Il s'est avéré que la bouillie frite est une excellente alternative à la bouillie. La bouillie frite était à l'origine un plat juif, au cours de la préparation de laquelle il était censé faire frire la semoule avec l'ajout progressif de plusieurs verres d'eau bouillante, mais j'ai décidé tout simplifier. Il s'est avéré sain, satisfaisant et très savoureux. Maintenant, j'inclurai périodiquement une telle bouillie dans notre alimentation du matin.
1. Nous prenons gruau (3 cuillères à soupe), si la farine d'avoine est grosse, alors elle doit être pilée avec un coup de coeur, j'achète dans une boîte, finlandaise, il n'est pas nécessaire de l'écraser. J'ajoute au bol oeufs de poule (3 pièces), en frottant sur une râpe fine fromage
(40-50 grammes), ajoutez Safran des Indes facultatif (0,5 cuillère à café), sel et poivre (goût). Mélangez le tout soigneusement. Faites défiler la photo vers la droite.2. Faites chauffer la poêle dans l'huile végétale et versez le mélange obtenu. Frire pendant 2 minutes de chaque côté. Il s'avère un gâteau plat rose et savoureux. Au fait, ce plat vous pouvez manger non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi pour le dîner ou servir d'accompagnement pour la viande. Cela s'avère vraiment savoureux et inhabituel. Si vous avez aimé l'article - notez-le avec votre pouce vers le haut et, s'il n'est pas encore signé, abonnez-vous à la chaîne, Je publie des articles intéressants tous les jours! Faites défiler la photo vers la droite.