Donc le vrai hiver est arrivé, et le vrai est parce que la première neige est tombée, et il y en a tellement que tout autour des enfants font des bonhommes de neige et descendent.
Aujourd'hui, nous avons passé une demi-journée dans la rue, les enfants ont apprécié la neige, sont montés sur des gâteaux au fromage, car l’attente pour l’hiver était si longue que nous ne voulions pas les ramener à la maison pour que tout le monde puisse en avoir assez.
Pourquoi ai-je écrit si longtemps que nous avons passé beaucoup de temps dans la rue, mais parce que lorsque vous rentrez chez vous fatigué et congelé, vous voulez tellement un gâteau chaud et savoureux du four. Je vous ai dit et conseillé à tout le monde de toujours garder quelques conserves différentes dans la maison en cas d'invités inattendus, j'ai toujours il y a plusieurs conserves de poisson, de viande, de fruits, pour ne pas courir au magasin, si vous voulez quelque chose de savoureux, ou si quelqu'un doit le faire viens.
J'ai trouvé un pot de poires en conserve, il y a toujours de la pâte feuilletée et de la levure dans le congélateur, donc l'idée avec une tarte est apparue dès que j'ai trouvé ces produits à ma place.
La tarte aux poires est très facile à préparer; il ne faut pas plus de 30 minutes pour cuire à partir du moment où vous commencez la cuisson jusqu'à ce que vous la sortiez du four.
Pour une tarte aux poires, il nous faut:
- Banque de poires - 1 pc., Ou 2 poires régulières
- Beurre -50 gr.
- Cassonade -2-3 cuillères à soupe
- Pâte feuilletée - 1 couche.
Dès que vous commencez à cuire le gâteau, allumez immédiatement le four. Il devrait chauffer jusqu'à 180 degrés.
Lubrifiez généreusement le moule avec du beurre. Saupoudrez de sucre sur le dessus.
Couper en tranches de poire
et placez-les sur le fond du moule en cercle. Essayez de le répandre proprement si possible, car alors les poires seront le dessus de votre tarte.
Abaisser la pâte préalablement décongelée à température ambiante au diamètre de votre plat de cuisson et la déposer sur les poires.
Utilisez une fourchette pour faire des piqûres de la pâte sur toute la couche afin qu'elle ne lève pas, mais reste un «gâteau» uniforme.
Placer dans un four préchauffé pendant 20 minutes. Dès que la pâte est dorée, retirez immédiatement la tarte du four.
Couvrir d'une grande assiette et retourner. La tarte restera les poires dans l'assiette!
Servez une tarte chaude avec une boule de glace.
C'est tout! Le gâteau est prêt!
Bon appétit à tous !!!