L'histoire d'un embarras a été racontée par une connaissance en ligne le soir du Nouvel An.
Cela s'est passé au tout début des années 90 - quand l'URSS respirait encore d'une manière ou d'une autre, mais les lois sont devenues beaucoup plus douces, et de loin pays capitalistes, un parent, une ancienne choriste, qui a péri en mariage avec rien de moins, mais un bien réel Suisse.
Un parent n'était pas seulement un bien-aimé - son mariage a mis un terme à la carrière d'autres membres de la famille, cependant la visite menaçait de profit sous forme de cadeaux, et tout le monde voulait voir cette dame (et surtout son mari, autant que la Suisse). Un parent, apparemment, voulait s'essuyer le nez
Et lors d'un dîner de gala organisé par elle soit sa cousine, soit sa cousine au second degré, selon tous les préceptes de bienfaits pour les bonnes ménagères, la viande française était solennellement servie sur la table.
- Quoi - qu'est-ce que c'est? - le Suisse a demandé avec surprise, dans la sienne, dans une langue étrangère, et sa femme a traduit la question et en même temps très impoliment dit à ses proches que celui-ci était tout - pas de viande en français, et en général, le porc avec de la mayonnaise et d'autres choses n'a rien à voir avec la France, alors "n'ayez pas peur, ne craignez pas les pouvoirs", car son mari n'est pas seulement suisse, mais aussi Français.
Le plus drôle, c'est que les Suisses, et même les Français, ont courageusement goûté au plat proposé et même aux additifs puis il l'a pris, et en général, il a tout bien mangé, peu importe ce à quoi il a été traité, et même l'estomac n'a pas peiné.
Mais l'hôtesse hospitalière s'est souvenue pour toujours - il n'y a pas de viande française! Même si nous le servons sous ce nom dans toutes les cantines.
Ils disent que les Français sont horrifiés à la mention de cette recette et la considèrent comme une insulte à leur cuisine.
Bien qu'eux-mêmes ne soient pas loin.
Ils ont, par exemple, une sauce «tartare», c'est-à-dire tatare. Le tartre n'a rien à voir avec les Tatars, et je pense que les Tatars seraient très surpris s'ils y goûtaient. C'est juste que les Français croyaient que les Tatars mangeaient des concombres marinés ...
Les Français ont une sauce russe - avec une petite quantité de caviar dans la composition. Vous comprenez, russe - parce que le caviar, pas parce que les Russes l'ont inventé. Le plus drôle, c'est que le reste des ingrédients ne sont pas du tout russes - la mayonnaise et le bouillon de homard.
Par souci d'intérêt, j'ai lancé un cri dans le FB - qui d'autre connaît les plats prétendument «nationaux» que nous considérons comme étrangers, et qui n'ont rien à voir avec le pays qui est crédité de les créer dans le nom.
J'ai une liste décente:
• carottes coréennes
• Salade mexicaine
• Salade de Budapest (parfois appelée salade de Prague)
• Poulet en espagnol (qui connaît la recette, lancez-la, intéressant!)
• Pain français (oui, celui dont le croquant est loué n'a rien à voir avec la France et a été cuit à partir de farine granulée par des boulangers russes)
De quoi tu te rappelles?