Parlons de ces produits à éviter? Malheureusement, dans notre pays, c'est sur leur base que beaucoup construisent leur alimentation - qui, disons, est très myope. Et je ne répéterai pas une fois de plus les vérités communes bien connues: un sale tour est un sale tour car il nuit à la santé et... même un portefeuille, malgré son bon marché. Et souvent, le bon marché est trompeur ...
À première vue, ma liste des «interdits d'achat» n'est pas si longue. Aujourd'hui, sur les deux premiers points de celui-ci - ces produits après lesquels les gens ont rapidement faim: ce qu'ils ont mangé, ce qu'ils n'ont pas!
Ces produits nous font dépenser plus - après tout, nous voulons manger!
Pâtes bon marché
Oui, je pense que les pâtes grises (les mêmes «marques propres» de chaînes et autres marques plus que bon marché) ne valent pas la peine d'être achetées. Oui, c'est bon marché.
Mais, premièrement, vous voulez... faire signe de les faire cuire pour qu'ils puissent être mangés à la maison (car la masse qui colle en une seule masse fait rarement l'appétit), et deuxièmement, la satiété des produits calmes "superficiels". Oui, ils semblent être "gras", glucides, mais... La satiété après eux passera rapidement, et vous voudrez rattraper quelque chose.
En conséquence, la nourriture et le «rattrapage» seront plus chers que si vous prépariez des pâtes normales à partir de farine de blé dur. C'est pour l'argent. Eh bien, comme pour les calories, vous récupérez l'excédent, elles seront déposées.
Honnêtement, il vaut mieux acheter le même "Barilla" pour une promotion pour 50 roubles le paquet, vous pouvez simplement le manger avec de la sauce tomate.
Confiserie bon marché
Toutes sortes de cookies, pain d'épices et autres bêtises, dans lesquelles il y a plus de substituts que d'ingrédients normaux, sont définitivement interdites! Et le point ici, encore une fois, n'est même pas un avantage, mais un coût.
D'une manière ou d'une autre, par curiosité, j'ai mené une enquête auprès de mes connaissances, leur demandant de citer les raisons pour lesquelles elles boivent du thé avec toutes sortes de biscuits-gâteaux (le plus souvent, d'ailleurs, ils sont assez bon marché).
Les réponses m'ont surpris: les gens ont admis qu'il n'y a pas d'amour particulier pour les sucreries, ils veulent juste... manger! Même après le déjeuner-dîner. Et vous buvez du thé, et il semble que la satiété apparaît enfin. Par conséquent, une habitude est formée - il y a une sensation de faim - de boire du thé sucré.
Je ne suis pas nutritionniste, je ne décrirai pas le mécanisme d'apparition d'une sensation de satiété, je dirai simplement: avec le temps, les gens doux et bon marché commencent à acheter de plus en plus. Pour les collations, pour le dessert après les repas.
Et les coûts sont de plus en plus élevés, mais au détriment de la qualité au nom de la quantité. Tout cela est normal dans cette confiserie - enfin, sauf ce sucre. Beurre - remplacé par de la margarine, de la farine - de mauvaise qualité, étrange "yeshki" et épaississants au lieu de confiture, glaçage de confiserie au lieu de chocolat, etc.
Non, je ne recommande pas de remplacer les pâtisseries bon marché par des pâtisseries chères. Je propose que l'argent dépensé en confiserie bon marché soit dépensé pour d'autres produits: plus sains. Cela aidera à diversifier l'alimentation - une fois, et à préparer des aliments plus... équilibrés. Au lieu de thé avec des biscuits, ajoutez une salade de haricots au repas, par exemple - et il y a plus d'avantages, et la sensation de satiété ne disparaîtra pas si rapidement et vous ne surchargerez pas de calories.
Je n'impose pas mon avis, mais je propose d'y réfléchir et... comme toujours, bon appétit!