J'adore les pommes de terre frites. Bien sûr, ce n'est pas très utile, mais très savoureux! Dans une poêle à griller, les pommes de terre deviennent uniformément dorées, ne collent pas ensemble, elles ont l'air d'être cuites au four et ont un goût incroyable. Je fais frire avec l'ajout d'ail, ce qui donne au plat un arôme incroyable.
Pour les pommes de terre sautées dans une lèchefrite:
Pommes de terre -6-7pcs. (800gr.)
Sel -1 / 2 c.
Poivre noir - au goût
Huile végétale -3-4 c.
Ail -2 dents.
Aneth - au goût
MÉTHODE DE CUISSON
J'ai coupé 6-7 tubercules en tranches.
Je lave les pommes de terre, laisse bien égoutter l'eau, ajoute du sel, du poivre noir et 2-3 cuillères à soupe. huile végétale, mélanger.
Je chauffe bien la lèchefrite, je la graisse avec de l'huile et je mets les pommes de terre.
Maintenant, je ferme le couvercle et je fais frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, en remuant de temps en temps. Cela prend 12 à 15 minutes. Maintenant, lorsque les pommes de terre sont prêtes, j'ajoute quelques gousses d'ail et des herbes.
Je mélange bien le tout et je le retire immédiatement du feu. Le plat d'accompagnement de pommes de terre est prêt.
Si vous avez aimé la recette, mettez-la sur la classe, partagez-la sur les réseaux sociaux ou écrivez un commentaire. Vos commentaires sont la meilleure récompense pour moi 😘 😘 😘
Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous à 1h40 minutes: