MegaDelicious Cake en 30 minutes d'une manière inhabituelle "Polasatik" avec des pâtisseries. Attrapez une nouvelle idée! Toujours réussi, savoureux et beau, il ravira à coup sûr votre foyer. Voir la recette et cuisiner, les produits sont les plus simples.
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Recette:
Pour le gâteau:
Farine -300gr.
Sucre -300gr.
Sel -1 / 4 c.
Soda -1,5 c.
Oeuf -2pcs.
Lait - 280 ml.
Huile végétale -60 ml.
Beurre -60g.
Vinaigre -2 cuillères à café
Poudre de cacao -30 gr.
Farine -30g.
Pour la crème:
Beurre -130 gr.
Chocolat -100gr.
Lait condensé -1 b (380gr)
Poudre de cacao -1,5 c.
Pour l'imprégnation:
Lait condensé -2 cuillères à soupe.
Eau (eau bouillante) - 2 c.
MÉTHODE DE CUISSON
Tamisez 300 grammes de farine dans un bol, ajoutez 1,5 c. soude, 1/3 c. sel, casser 2 œufs, verser 280 ml de lait, ajouter 60 grammes d'huile végétale et 60 grammes de beurre fondu.
Mélanger avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Maintenant, divisez la pâte en 2 parties égales. Ajoutez 30 grammes de cacao à une partie, ajoutez 30 grammes de farine à l'autre et ajoutez 1 cuillère à café dans chaque bol. vinaigre ou jus de citron. On mélange.
Nous prenons une plaque à pâtisserie standard du four. Versez la pâte légère et lissez. Versez la pâte au cacao dans le sac, coupez le coin
et répartissez ainsi la pâte sur la couche de pâte blanche. C'est l'originalité de la recette.
Nous mettons dans un four préchauffé et faisons cuire à 180 degrés pendant 30 minutes, laissez-vous guider par votre four.
Pendant ce temps, nous préparerons la crème. Mettez 140 grammes de beurre dans une casserole, faites fondre, retirez du feu en fondant et ajoutez immédiatement 1 tablette de chocolat, du lait ou noir.
Et mélangez jusqu'à ce que le chocolat se dissolve, versez maintenant dans le lait concentré 1 boîte de 380 grammes. Mélangez et ajoutez maintenant 1,5 cuillère à soupe. poudre de cacao, remuer et réfrigérer pour refroidir et épaissir la crème.
Couper le gâteau en 3 gâteaux
et tremper dans le sirop, j'ai du lait condensé, 2 cuillères à soupe de lait condensé et 2-3 cuillères à soupe de lait condensé. l'eau. Et maintenant, nous enduisons de crème au chocolat. Posez les gâteaux les uns sur les autres.
Nous faisons des miettes à partir des restes et saupoudrons de miettes sur les côtés des gâteaux. Saupoudrer le dessus de noix hachées et verser dessus de chocolat. Laissez le gâteau reposer pendant au moins 30 minutes et vous pourrez vous rassembler à table autour d'une tasse de thé.
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Vous pouvez voir les détails et les détails de cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: