Dîner en 15 minutes! C'est vrai! Très simple et très, très savoureux! Quand je suis trop paresseux pour me tenir à la cuisinière et laver le spray, je fais frire le poisson comme ça! C'est une option idéale pour un plat pas gênant, mais savoureux, en raison de son prix abordable, vous pouvez cuisiner tous les jours. Parfait avec n'importe quel plat d'accompagnement.
***************************
Recette:
Pollock ou autre poisson -3-4 pcs. (1 kg)
Sel -1 cuillère à café
Poivre noir - au goût
Ampoule -2-3pcs.
Huile végétale -4-5 cuillères à soupe.
MÉTHODE DE CUISSON
Nous prenons de la goberge, 3-4 pièces, selon la taille. Nous lavons, coupons les nageoires et coupons en portions.
J'ai un poids de poisson de 1 kg. Ajouter le sel, 1 kg, ajouter une cuillère à café rase de sel, ajouter des épices au goût, j'ajoute du poivre noir. Nous nous mélangons. Coupez 2-3 oignons en demi-anneaux.
Nous prenons une poêle, je prends une telle casserole, un brasero d'un volume de 3 litres. Versez 4-5 cuillères à soupe d'huile végétale, faites bien chauffer et mettez le poisson.
Maintenant, mettez l'oignon sur le poisson. Fermez le couvercle, faites feu moyen et laissez mijoter pendant 10 minutes, ouvrez maintenant le couvercle, retournez le poisson et laissez mijoter encore 5 minutes.
Maintenant, saupoudrez d'herbes et le délicieux poisson est prêt. Cela semble si simple, mais cela s'avère très savoureux, le poisson est tendre et crémeux au goût. Du riz, de la purée de pommes de terre ou des légumes peuvent être servis en accompagnement.
Si vous avez aimé la recette, mettez-la sur la classe, partagez-la sur les réseaux sociaux ou écrivez un commentaire. Vos commentaires sont la meilleure récompense pour moi 😘 😘 😘
Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: