Petit déjeuner en 10 minutes! Délicieux! Gâteaux de pommes de terre paresseux.
Bonjour chers lecteurs de la chaîne "Cooking with Natalia Kalinina"! Je salue mes invités habituels, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
Aujourd'hui, je veux partager une recette de gâteaux de pommes de terre paresseux avec des œufs et du fromage. J'adore cuisiner quelque chose de savoureux pour le petit déjeuner, et ce n'est qu'une des options. Savoureux, satisfaisant et disponible à partir des produits disponibles.
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Recette:
Pommes de terre -3-4 pcs. (400gr)
Oeufs - 4 pcs.
Sel au goût
Fromage -100gr.
Poivre noir - au goût
MÉTHODE DE CUISSON
Pommes de terre 3 tubercules moyens pesant environ 300 à 400 grammes. Frottez sur une râpe grossière, ajoutez du sel et mélangez. S'il y a beaucoup de liquide dans la pomme de terre, essorez-la. Je ne presse pas. Fromage 100 grammes frotter sur une râpe grossière. Cassez 4 œufs dans un bol, ajoutez un peu de sel et battez au fouet. Ajouter le fromage et mélanger. Nous prenons une poêle, j'ai un diamètre de 24 cm, versons un peu d'huile végétale, mettons les pommes de terre et nivelons. Fermer le couvercle et faire frire jusqu'à coloration dorée, retourner à l'aide d'une assiette appropriée. Versez les œufs et le fromage dessus, fermez le couvercle. Réduisez le feu au minimum et faites cuire jusqu'à ce que les œufs soient prêts. À propos, vous ne pouvez pas ajouter de fromage, il s'avère également délicieux.
Maintenant que tout est prêt, transférer dans une assiette, couper en portions et servir. Savoureux à la fois chaud et froid.
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Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: