Bonjour, chers lecteurs de la chaîne "Cooking with Natalia Kalnina"! Je salue mes invités habituels, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
Aujourd'hui je souhaite partager une recette de biscuits sablés avec de la confiture comme dans l'enfance "bandes sablées". Délicat, friable avec de la confiture aigre ou de la confiture - c'est très savoureux, en plus, il est facile à préparer. Ceci est une recette de la série rapide, savoureuse et peu coûteuse
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Recette:
Beurre -200gr.
Œuf -1pc.
Sucre -50 gr.
Sel -1 / 3 c.
Poudre à pâte -1 cuillère à café
Vanilline -1 pack
Farine -300gr.
Confiture - au goût
Méthode de cuisson:
Mettez 200 grammes de beurre mou à température ambiante dans un bol. Battre au batteur, ajouter maintenant 50 grammes de sucre et la vanilline. Nous continuons à battre jusqu'à ce que duveteux et le sucre se dissolvent.
Mesurons 300 grammes de farine, ajoutez 1 cuillère à café. levure chimique et mélanger. Ajoutez maintenant la farine avec la levure chimique au beurre et pétrissez la pâte. La farine peut nécessiter un peu plus de pâte doit être douce et élastique, non collante à vos mains.
Nous prenons du papier sulfurisé, j'ai un tapis de cuisson et distribuons la pâte avec nos mains et un rouleau à pâtisserie, forme un rectangle. Je fais sur une plaque à pâtisserie standard.
Nous mettons au four et faisons cuire à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes. L'essentiel ici est de ne pas trop sécher le gâteau. Coupez les bords immédiatement. Et divisez-le en 2 parties égales. Laisser refroidir complètement.
Nous transformons les boutures en miettes. Nous prenons le gâteau refroidi et le graissons avec de la confiture, de la confiture épaisse avec de la confiture de pucerons. Je préfère surtout prendre avec aigreur. J'ai de la confiture d'abricot aujourd'hui.
Nous mettons le deuxième gâteau et graissons avec de la confiture. Maintenant, saupoudrez de miettes sur le dessus.
Laissez-le tremper pendant quelques heures et coupez-le en portions.
Deper versez une tasse de thé et commencez à boire du thé. Délicat, friable et très savoureux.
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Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: